Šalát so šošovicou a špenátom

Postup

1. 1

   Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody. Nakoniec ho osolíme a okoreníme podľa chuti.

2. 2

   Šošovicu si uvaríme podľa návodu v osolenej vode.

3. 3

   V miske zmiešame olivový olej, med, dijonskú horčicu, soľ a korenie.

4. 4

   V ďalšej mise zmiešame zmes šalátov, zálievku, šošovicu a vychladený špenát. Šalát naservírujeme na tanier a posypeme nasekanými píniovými orieškami.