Hovädzie na smotane s brusnicami
Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...
Cuketové ,,tagliatelle,, so špenátom
Mimoriadne zelené jedlo z intrákových zásob, ktoré odteraz budem robiť určite častejšie! Z uvedeného množstva potravín...
Šampiňónová polievka
Dostali sme čerstvé šampiňóny, tak krásne voňali, že som spravil z nich polievku, ktorú...
Tekvicovo-smotanová krémová polievka
Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).
Belgická polievka Waterzooi
Toto je recept na veľmi známu starodávnu polievku zo 16. storočia, ktorá sa varí v...
Slepačia polievka Ujházy
Umytú a očistenú sliepku dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, lesné...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...
Perkelt zo sumca
Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.
Cuketovo-hubové rizoto
Dnes som si vymyslela toto ľahké jedlo, ktoré si môžem dopriať aj zajtra po návšteve zubára...
Pohorelské gombovce
Zemiakové gule s čučoriedkami alebo slivkami voňajú tradíciami. Chutia malým aj veľkým. Tento recept je...
Segedínsky guláš
Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.
Polenta
Ako príloha k mäsu či zelenine nemusí byť vždy len zemiaková kaša. Vyskúšajte si uvariť polentu...
Zemiakovo-škvarkové guľky
Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...
Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní
Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...
Čokoládové grilážky s burizónmi
Jedna z obľúbených nepečených dobrôt trocha inak. Bez orechov a Salka...
Lahodná hubová polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších polievočiek, znova o niečo vylepšená... až som sa dostala k tejto...
Vianočná pečeňová paštéta
každý pridáva koláčiky a sladké tak ja pridám niečo slaného :) ...
Repová polievka na kyslo
Tento recept mám z detstva od mojej mami mám tú polievku veľmi rada a obľúbili si ju...
Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou a červeným vínom
Pracujem v Holandsku a veľmi mi chutí červená kapusta, ktorú tu pripravujú ako prílohu k...
Jablkovo-čokoládový tortokoláč
Tento recept mám z časopisu, kde bol pod názvom Strapatý jablčník. Keďže nás je doma 2 a...
Čili z červenej šošovice
Cibuľu, cesnak a papriku nakrájame nadrobno. Asi 10 minút restujeme na panvici s olivovým olejom...
Falošná držková polievka
Kdysi jeden můj známý pěstoval pro jisté družstvo žampiony a hlívu. byly to časy, kdy...
Hovädzie mäso s čiernymi olivami
Vyskusala som kombinaciu masa s ciernymi olivami a ancovy v oleji. Vsetkym v rodine to chutilo,...
Ryža so zeleninou, kešu a kokosom
Chrumkavá ryža (1871 kJ)... Prípravu tohoto jedla som našla v časopise s vegetariánskymi receptami, vyskúšala...
Špenátové makaróny s ricottou
Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...
Rizoto s hráškom a hubami
Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.
