Úplne originálne silvestrovské guličky
Letos se mi vánoční pečení vydařilo i nevydařilo. ( Řeknete, není...
Plnené zemiaky s letnou zeleninou
Zemiaky z minuloročnej úrody musím čím skôr spotrebovať, takže robím jedlá, v ktorých sa dajú...
Pomarančovo-cibuľový šalát
Pofiderná mi bola tá kombinácia, ale je leto - horúčavy, vtedy šalátujem. Risk...
Jablko varené vo víne a glazovaná mrkva v mede s citrónovou a vínovou omáčkou
Každý uvažuje o mrkve len ako o zelenine ale zároveň je predsa prirodzene sladká... tak ma napadlo...
Smetanová omáčka s bramborem a sušenými houbami
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vývaru spolu s předem namočenými houbami.
Sladká chala
Nezmierila som sa s tým, že novoročná sladká chala bude jednoducho sladšia verzia tej chaly (barchesu), ktorú pečiem každý týždeň....
Vaječný nákyp
Do maslom vymastenej ohňovzdornej misky dáme na kocky nakrájaný sendvič a zalejeme ho v mlieku rozšľahaným vajcom....
Slaninkové tvarohové rezance
Rezance: z múky, vajec, vody a soli vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme a nakrájame...
Cestoviny s gorgonzolovou omáčkou, hľuzovkou a pancettou
Jednoduchý hravý recept na skvelé domáce cestoviny vám v tomto videu predstaví účastník kulinárskej show Bez servítky...
Ovocné želé s bielym vínom
Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým...
Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta
Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...
Narodeninová tortička
Túto tortu som robila pre otca k narodeninám. Bola to moja prvá poťahovaná torta, myslím...
Hruškové košíčky
Jednoduchý a efektný dezert. Nechal som sa inšpirovať tu na vareche (link v 2. kroku)...
Kváskové pletenky
Výborné raňajky, desiata, na cesty alebo deťom do školy. Nenáročná príprava, ktorú zvládne...
Ovocné kocky s bielou čokoládou v kréme
Už si nepamätám, kde som ho objavila... ale je chutný.
Prsia z perličky v medovej omáčke
Prsia s kosťou umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a dáme kožou nadol na rozpálený olej....
Zelený šalát s farro a opečeným hroznom
Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...
Malinová bublanina s karamelovým krémom
Obľúbeným letným koláčom je bublanina, pretože je jednoduchá na prípravu a vynikajúco v nej chutí každé...
Moravanka do šalátov
Moravanku zaváram každý rok. Je to výborný polotovar do šalátov. Trocha to dá viac práce, ...
Krevety v kokosovej omáčke
Vyborne jedlo, ktore treba vyskusat a nedat sa odradit obrazkom :)
Bochánky se zelím a uzeným masem
Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...
Biele tofu a lá syr
Tip na jednoduchú, chutnú a zdravú studenú večeru. Inšpirovalo ma to, keď sme doma...
Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke
Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...
Bezlepkový rebarborový zákusok s jemným vanilkovým krémom
Ošúpanú rebarboru nakrájame a zmiešame s vanilínovým a škoricovým cukrom. Plech vyložíme papierom na pečenie a...
