Krevety v kokosovej omáčke fotorecept

lenkapav - fotkalenkapav, 2. februára 2014
Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept)
Foto: lenkapav

Vyborne jedlo, ktore treba vyskusat a nedat sa odradit obrazkom :)

3-4
porcie
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
200 ml
1 - 2 PL
3 ks
2 strúčiky
1 PL
100 - 200 ml




Postup

  1. 1

    Pripravime si krevety: nechame ich rozmrazit, osolime, okorenime mletym ciernym korenim a curry korenim. Nechame marinovat.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji orestujeme na drobno nakrajanu cibulu, pridame nasekany cesnak.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ked su cibula a cesnak pekne dozlatova orestovane, zalejeme ich vyvarom, pridame pretlak a kokosove mlieko. Mozeme podla chuti osolit, ale pozor, nasolene su aj krevety.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nechame 10-15 minut prevriet a povarit. Potom rozmixujeme tycovym mixerom na hladku omacku.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do omacky pridame krevety a nechame spolu ca. 5 minut povarit.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podavame s ryzou alebo s cestovinami a posypeme niecim farebnym lahodiacim oku. Vyzera to sice nevabne, ale ta chut! Naozaj odporucam vyskusat.Prajem dobru chut.

    Krevety v kokosovej omáčke (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

lenkapav
@methi , no vidis, to iste jedlo a napriek tomu ine ;), ale naozaj je to velka pochutka, mnaaaaam. Aj tvoj recept vyzera velmi chutne.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia