Tiramisu a la Cokomilka
Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.
Sushi z údeného úhora
Včera bola veľmi zaujímavá akcia ktorú organizovalo Japonské veľvyslanectvo. Keďže ma ta krajina zaujíma tak som...
Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak
Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...
Zapečený pangasius s hráškom
Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.
Orechový lángoš
Po klasickom lángoši trocha zmeny nikdy nezaškodí :-) Orechy v ceste naslano, je jedna vynikajuca kombinacia. Odporucam,...
Plnené vajíčka
Ten to recept sme robili v 2. triede a moja skupina vyhrala . Odporúčam. :))
Diétna fašírko - placka
Veľká mňamka ... . Toto jedlo som včera vymyslela spôsobom "čo chladnička dá" a...
Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí
Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...
Zemiaky plnené jaternicou
U nás obľúbené jedlo, lebo si všetko rýchlo pripravím, zapečiem a už aj je obed...
Točený makový koláč
Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...
Pavlovky plnené krémom z bielej čokolády
Pre tých, ktorí majú radi Pavlovky, tieto sú plnené fantastickým krémom. Oplatí sa vyskúšať,...
Maková torta s lesným ovocím a vanilkovým krémom
Zbožňujem mak a tak som sa rozhodla spraviť jednu tortu, ktorá je kombinovaná s lesným ovocím...
Bezlepkový svieži mätovo-smotanový zákusok
Piškóta: Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme Cake mix a zľahka vmiešame tuhý sneh...
Bezlepkové linecké s orieškovou penou
Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme na cesto.
Jahňacie kotlety v bylinkovej kôrke
Tradičné chute Veľkej noci a k tomu štipka novôt, nápadov, rukopisu kuchára, čo sviežimi detailmi oslavuje...
Šatôčky z mrkvového cesta
Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...
Lunchmeatová nátierka
Tento recept mám od mojej drahej maminky. Je to úžasná pomazánka na hrianky... u nás sa...
Krémová cesnaková polievka s harisou
Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...
Fazuľová polievka s kakaom
Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>
Pečené plnené zemiaky
Dostala som také menšie zemiačiky, tak som ich dnes pripravila na obed takto.
Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.
Choco CheeseCake
Čokoláda je vášňou, túžbou potešením. Osobne ju v receptoch používam celkom často a rád...
Pečená parmica so zemiakmi
Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...
