(recepty podľa klikanosti)

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Atypické volské oko

Raňajky

Kúpil som formičky na volské oči, tak dnes som ich testoval...

Uzbecký šašlík

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Položíme ho do misy, osolíme, poprášime sladkou aj...

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Vege obed

Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

Bylinkové muffiny

Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Bezmasite jedlo s nadychom ďalekeho východu.

Tarta 3 leches

Torty

Recept pochádza z južnej ameriky, ale piškótové cesto je talianske-genovese pan di spagna-čo znamená "špongia". Je to...

Cuketový koláč

Koláče

Je to veľmi jednoduchy recept. Robím ho, ked je sezona cukety. Všetky suroviny stači zmiešať v...

Jelenie líčka

Hlavné jedlá

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Placky z nedeľných zemiakov

Obyčajne sa v nedeľu mäso poje, a zemiaky zostanú na pondelok. Čo s nimi ......

Dvakrát pečené zemiaky s rukolovo - mangoldovým pestom

Ľahká a chutná večera.

Morčacie pečienky na kačacej masti

Hlavné jedlá

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Nadstavovaná kyslá kapusta s klobásou

Mala som v pláne variť segedínsky guláš, no "človek mieni - obchodník mení" a tak som...

Šťavnaté a hrejivé mleté hovädzie

Hovädzie mäso

Pre tieto chladnejšie dni priam ako stvorené... vďaka štipľavým papričkám tým dupľom zahreje :-) Pravdupovediac, ...

Tekvicová polievka proti depresii

Mám rada jeseň i zimu práve pre ich chlad a tmu. No občas sa stane i...

Frittata s rybou

Hlavné jedlá

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

Vyprážaný chlieb so syrom a cibuľkou

Zdravím Vás, chcem sa s vami podeliť s jedným receptom, ktorý mám ešte od svojej...

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Koláče

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

Jablkové rezy

Koláče

Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.

Velibah

Večera

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Panenka s vínovou omáčkou a orechmi

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Lieskovcová torta so šľahačkou

Torty

Oddelíme žĺtka od bielkov, citrón umyjeme, polovicu kory nastrúhame. Vyšľaháme bielky so štipkou soli,...

Langoše

Všetky suroviny vymiešame a dáme kysnúť asi tak 1 hodinku do tepla. Vykysnuté cesto rozdelíme na 8-10...

Maslový vanilkovo-škoricový venček

vynikajúca pochuťka z kysnutého cesta

Maslové rohlíky v tvare S Thang Zhong

Chlieb

Toto je prvý recept, ktorý som odskúšala s japonskou technológiou Thang Zhong, tiež ma...

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Sarma

Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí...

Tvarohové pirohy zo zvyšku zemiakového pyré

Z nedeľného obedu mi ostalo zemiakové pyré, mäso záhadne zmizlo a samé mi nechutilo, tak...

Novoročný Kısır

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Jablkové kolieska v lístkovom ceste