Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Máte radi pizzu? Skúste si ju urobiť aj doma. Určite bude chutiť.

Sušené paradajky v oleji

Sušené paradajky v oleji som si obľúbil v Taliansku, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu,...

Boloňská omáčka podľa mňa

Tento recept mám z kuchárskej knižky, ale upravila som ho tak, ako chutí nám...

Cantuccini

Peciem v Taliansku cantuccini uz 30 rokov. Bez zavad, jednoducho a rychlo. Mam ich...

Rýchle cestoviny s mozzarellou

Tento recept vznikol tak, že som varila z toho, čo som našla doma. A...

Chobotnica v maslovo-citrónovej omáčke

... dobrééé :-)

Šalat z ľadového šalátu

Šaláty

tento šalatik mám rada od jari do jari

Teľacie plátky na hubách

Zase som trošku zablúdila do talianskej kuchyne... už mám tej zimy dosť, tak aspoň v kuchyni...

Cestoviny aglio olio

Tradičná talianska kuchyňa nikdy nesklame.

Domáce cestoviny

Na tento hokus-pokus sme sa doma chystali už od začiatka týždňa, kedy sme si z Ľubľany...

Risotto s cuketou

Keď som sama doma a mám chuť urobiť si niečo len tak na vidličku, urobím si...

Domáce ,,pizza,, štangle

Štangle ma rád asi každý, nie vždy ich v pizzerii urobia dobre, veľa krát sú...

Spaghetti Carbonara

Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....

Cestoviny s mletým mäsom

Tento recept robím strašne rada, lebo je chutný a hlavne rýchly. Prajem dobrý chuť všetkým...

Tuniakové špagety

Jednoduchý a rýchly recept.

Domáce Mascarpone

Torty

Chuťovo je jemné, používa sa na prípravu Tiramisu alebo iných sladkých alebo slaných náplní a hlavne...

Jahodové makrónky

Jahodové som jednoducho musela vyskúšať. Po dlhšej dobe talianskou metódou s cukrovým sirupom. A konečne...

Rafaelo

Keďže moja mamina miluje rafaelo a blíži sa mikuláša:)..... tak som jej sravila vlastné:)... domáce:)........

Penne s passatou a mletým mäsom

toto jedlo varím veľmy často lebo u nás je veeelmy žiadane... príprava časovo nenáročna a hodnotenie je...

Voňavé zapekané rezne

Bravcove rezne si naklepeme, osolime, okorenime ciernym a farebnym korenim. Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch...

Amaretti

Amaretti sú talianské makrónky, niekto ich rád mäkkučké, niekto tvrdšie. Je to jednoduché cesto...

Mozzarella s paradajkou

Toto je obľúbené jedlo, keď chcem zdravšie jesť.

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana (rímsky dialekt: "Prejdi do úst" Salt "v Bocca) je medzinárodne známa špecialita rímskej kuchyne....

Cannelloni v rajčinovej omáčke zapečené

Ak máš rád taliansku kuchyňu - vyskúšaj, ak nie vyskúšaj tiež a uvidíš, že neobanuješ...

Krémové syrovo-cesnakové tagliatelle

Rýchla večera hotová za 20 minút.

Pečené rebierka z mladého jahniatka s kašou zo sladkých zemiakov s pomarančom a šalviovým maslom (fo

Jemné jahňacie rebierka dokonale ladia s exotickou chuťou kaše zo sladkých zemiakov. Ako zeleninovú prílohu som...

Cestoviny so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....

Veľmi chutná a chrumkavá pizza Calzone

Recept na veľmi chutnú a šťavnatú taliansku pizzu Calzone. Cesto je tenké a chrumkavé, plnka...

Špenátové lasagne s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Tento recept patrí u nás k najobľúbenejším na lasagne. Skvelo sa v ňon dajú využiť zbytky...

Cesnakové tyčinky pre návštevu

Tyčinky som prvý krát ochutnala v jednej reštaurácii , ku pivečku a vínečku sú priam stvorené. Chutia...

Tiramisù

Tento typicky taliansky zákusok s obľubou pripravujem na špeciálne príležitosti. Aj napriek tomu, že je...

Špagety so sušenými paradajkami

Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...

Gnocchi domáce

Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)

Cesto na pizzu - dva druhy

Pridávam 2 recepty na cesto na pizzu. Ja robievam oba, pretože nám chutí jedno aj...

Špagety aglio e olio e peperoncino