Cestoviny s mletým mäsom

Postup

1. 1

   Cibuľku opražíme na oleji, a pridáme mleté mäso. Trošku opražíme a pridáme vodu, tak aby sa mäso varilo, počas varenie sa voda pomaly bude vyparovať tak treba sledovať. Tesne pred dovarením pridáme soľ a vegetu
2. 2

   Keď je mäso cca po pol hodinke mäkké, treba vyskúšať pridáme paradajkový pretlak rozhabarkovaný vo vode s kopcovitou lyžičkou múky na zahustenie, necháme prevrieť. Ja pridávam trochu cukru aby to nebolo také kyslé.
3. 3

   Počas prípravy omáčky si uvaríme špagety v slanej vode a varené pokvapkáme olivovým olejom a premiešame. Podávame špagety , s omáčkou a postrúhaným syrom. Prajem dobrú chuť.