
Polpettone od Nick Stellino
Nick Stellino sa narodil v Palerme, žije v Los Angeles v Kalifornii v USA, je...

Penne alla Panna
Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...

Cheesecake s mangom
Mango cheesecake by Giada. Recept tejto chutnej verzie syrovej torty som našla na Food network...

Torta di pane
Chlebový koláč z talianskych oblastí, na juhu Švajčiarska ho pripravujú dokonca aj k Veľkej noci.

Linguine s paradajkami a šampiňónmi
Dnes som na varenie nemala veľa času, no i tak sa mi podarilo pripraviť veľmi chutné...

Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...

Dezert à la tiramisu
Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....

Kvásková pizza
Viem, že dobrých receptov na pizzu je veľa. Táto je kvásková. Nahradila som kvasnice...

Originál talianske tiramisu
Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.

Talianska bábovka
Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.

Domáca oriešková zmrzlina
Milujeme oriešky v zmrzline a na želanie rodiny som vyrobila túto pochúťku. Surovín nepotrebujeme veľa a...

Moje bolognese
Určite málokto nepozná taliansku kuchyňu. Neuveriteľné, koľko vyhlásených a svetovo známych dobrôt sa spája s...

Plnené pizzové kornútiky
Našla som výborný recept na plnené pizzové kornútky sú naozaj výborné - vyskúšajte.

Talianska olivová focaccia
Focacciu sme upiekli s priatelom prvy krat, kedze nam na dovolenke v taliansku velmi chutila...

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob
Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

Hrianky s mozzarellou a paradajkami
Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

MOZZARELA - raňajky
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou
Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov
No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

Tagliatelle Gusto Divino
Tento recept je môj výmysel ale spojenie jednotlivých chutí dáva neuveriteľný výsledok. Pre milovníkov Talianskej kuchyne...

Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou
Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...

Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino
Cestoviny s cesnakom, olivovým olejom a chilli. Azda najjednoduchší recept na cestoviny aký poznám...

Špagety so šunkou
Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode, scedíme a pokvapkáme olejom

Penne s kuracím a špenátovo-gorgonzolovou omáčkou
V hlbsej panvici rozohrejeme olej a opecieme na nom na malé kocky nakrájané kuracie prsia.

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)
KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...