Talianska šošovica so salsicciou
Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...
Polievka z lúskov so slaninkou
konečne po 100 rokoch som mala opäť čas a chuť pridať recept na Varechu ... ...
Čierna šošovica so zelerovými plackami
Recept na placky mám z anglického časopisu, iba som ho preložila...
Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou
Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...
Pohánka s fazuľou, cviklou a hráškovým pyré
Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju uvaríme v čistej vode.
Letná pasta Carevič Ivánuška
Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...
Ovsené fašírky a fazule v rajčinovej omáčke
Fazule a vločky na noc namočíme do studenej vody (každé zvlášť).
Bohnensterz
Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...
Kyselkavá polievka z červenej šošovice
Tento recept mám z knihy od Attilu Hildmanna. Polievka nám chutí, počas jej jedenia naše...
Tekvicové karí
Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...
Wrap s fazuľovým šalátom
Náš včerajší rýchly obed, aby sme stihli všetko ostatné, čo bolo treba stihnúť v rámci...
Kolenačka
Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)
Bôbová praženica
Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...
Varím v záhrade: Dusená fazuľka s pečenou klobáskou
Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...
Fazuľa na mexický spôsob
Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...
Zelená šošovica s pečeným baklažánom v pita chlebe
Prihováram sa vám ešte stále s fašiangovým ksichtom :) Recept je jednoduchý, ale chutný, vhodný...
Veterníky s hráškovou penou
Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme...
Šošovicový šalát s mangoldom, artičokmi a halibutom
Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...
Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky
Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)
Fazuľová polievka s rôsolom
Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...
Dorayaki s plnkou z červenej fazule (Anko)
Milujem ázijskú kuchyňu, no najviac ma fascinuje japonská, a práve z tej kategórie je aj...
Opekané tofu s cícerom, pšenom a plátkami avokáda
Pšeno premyjeme pod tečúcou vodou a dáme variť do horúcej osolenej vody asi na 12 minút. Nakladaný...
Šošovica s rajčinami
Upozorňujem, že všetky suroviny pridávam len od oka. Uvaríme si najprv šošovicu do polomäka...
Kapustnica s fazuľou mungo a vlašskými orechami
Trochu netradičné spojenie kapusty, fazule mungo a k tomu ešte aj vlašské orechy... ja som to...
Červená šošovica s morčacími pečienkami
Náš dnešný obed. Možno sa Vám to bude zdať zvláštna kombinácia, ale chcela som vyskúšať...
Pikantná strukovinová kaša
Biele fazule a šošovica v hustej štipľavej rajčinovej omáčke
Fazolové lusky v oleji
Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....
Pyré z mungo fazuliek
Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...
Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice
Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....
Fazuľovo-karfiolová polievka
Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....
Študentský hummus
Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)
