Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Komunistický miláčik

Dezerty

Tí, ktorí túto dobu zažili, si určite pamätajú tú neopakovateľnú chuť. Náhodou som prišla...

prazdny

Slané zemiakové šišky

Dezerty

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...

prazdny

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

prazdny

Dusené kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...

prazdny

Teľací filet mignon s parmezánovou omáčkou

Hlavné jedlá

Po dlhšej prestávke som sa konečne dostal k poriadnemu vareniu. Inšpirácia prišla u mäsiara, kde...

prazdny

Kyslá kapusta zdravo konzervovaná-nesterilizovaná

Prílohy

Kyslú kapustu mám veľmi rada, ale tá pracná príprava okolo tej naloženej do suda, alebo keramického súdka...

prazdny

Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.

prazdny

Zajac na víne a francúzskej horčici

Hlavné jedlá

Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

prazdny

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

prazdny

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Bravčové mäso

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

prazdny

Pikantná fašírka pečená na chlebe

Večera

V tejto tuhej zime som prichystala túto jednoduchú, výdatnú a rýchlu večeru, ktorú som podávala...

prazdny

Mamkina kapustnica

Bravčové mäso

Toto je vianočná kapustnica, ktorá veľmi chutí nielen celej mojej rodine, ale aj kolegom v...

prazdny

Jelení guláš

Hlavné jedlá

Môžem odporučiť varil som ho túto nedeľu a je dobrý.

prazdny

Výpečky Sambal oelek

Bravčové mäso

Já vím, že je po Vánocích a že bychom měli někde ubrat a jíst dietněji...

prazdny

Plnené pečené portobello

Hlavné jedlá

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

prazdny

Bravčové karé na pomarančoch

Bravčové mäso

Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.

prazdny

Kuracie prsia so syrom

Kuracie mäso

Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.

prazdny

Mrkvovo-petržlenové rezne

Bezmäsité jedlá

Nastala sezóna zeleniny a ja pre nás dom som tentokrát pripravila mrkvovo - petržlenové rezne, podávala...

prazdny

Brokolicová polievka kyslá

Bezmäsité jedlá

na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou

prazdny

Mangové čatní

Bezmäsité jedlá

Očistené mango nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame. Do mixéra vložíme kúsky manga...

prazdny

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Večera

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

prazdny

Kysnutý jablkový závin

Koláče

Suroviny na cesto postupne pridávame do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto...

prazdny

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Bezmäsité jedlá

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

prazdny

Šalát z fazuľových strukov so šunkou a syrom

Šaláty

Jednoduchý a výživný šalát jemnej chuti je u nás doma najobľúbenejším spôsobom konzumácie mladej zelenej alebo žltej...

prazdny

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Kuracie mäso

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

prazdny

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

prazdny

Krkovice na zázvoru, česneku a pivě

Bravčové mäso

Máte rádi krkovičku? Určitě vyzkoušejte i tuhle, je skvělá!!!... @Remcula

prazdny

Šalát z rukoly s camembertom a orechmi

Bezmäsité jedlá

Mali sme na večeru tento jednoduchý a veľmi chutný osviežujúci šalát z rukoly, camembertu, opražených...

prazdny

Ryba vo vínnom cestíčku

Hlavné jedlá

Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...

prazdny

Nákyp z cukety, mrkvy a goudy

Bezmäsité jedlá

Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...

prazdny

Mokrý koláč

Koláče

Veľmi chutné. "Mne osobne chutí najviac", si pravdepodobne povie väčšina z vás.

prazdny

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch

Hlavné jedlá

Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

prazdny

Marinovaný losos

Hlavné jedlá

Ryby jsou zdravé a já je navíc mám ráda. Takže se snažím aspoň jednou týdně...

prazdny

Babičkine orechové halušky s vanilkovým krémom

Dezerty

Krém: Našľaháme žĺtky s celými vajcami, pridáme cukor a múku. Prilejeme mlieko, pridáme štipku...

prazdny

Syr bez vyprážania

Hlavné jedlá

Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...