Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

... májová bryndza, tento perfektný recept a aj tento spôsob pečenia kuracinky ma dnes inšpirovali.....

Fazuľová polievka-rýchla

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Polievka z daniela s knedličkami a hlivou

Večera

Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...

Hruškovo–jablkový koláč s tvarohom a hrozienkami

Lístkové cesto vyvaľkáme, dáme na pekáč a upečieme. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a zmiešame s...

Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré

Kuracie mäso

Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...

Šľahaný rezeň z bravčovej pečene

Večera

Pridávam svoj receptík pre milovníkov jedál z pečene, príprava je jednoduchá, rýchla, nenáročná na...

Grilovaná kuracinka

grilovačka patrí k letu...

Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

Kačacie prsia s gaštanmi a brusnicovou omáčkou

Kačacie prsia okoreníme, osolíme, potrieme medom a opečieme na panvici z obidvoch strán asi 10...

Fašiangové fánky

Fašiangová cukrovinka, ktorá zmizne zo stola tak rýchlo, ako ju na stôl dáte.

Zapečený karfiol

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre každého. Dobrú chuť.

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Recept pochádza z http://dobrejedlo. pluska. sk/dobre-jedlo/clanky/hydina/svieckovica- smotane. html Je skvelý a jednoduchý na prípravu.

Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári

Hovädzie mäso

Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...

Sladké lúpavé briošky

Moji maškrtníci chceli opäť niečo sladké. Spravila som znovu slimáčiky, ale teraz bez kakaa...

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Knedle s vajcom

Knedle s vajcom sú obľúbeným receptom českej kuchyne. Sú však natoľko obľúbené a chutné, že...

Orechové rožky

Vianočná štóla

Štóla je tradičný vianočný múčnik. Na Slovensku ju piekli ešte za čias monarchie.

Zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s bobkovými...

Klasické fánky

Maslo s cukrom a vodou vymiešame do peny. Po jednom pridávame vajcia a stále miešame...

Chrumkavá žemľovka

Dezerty

Toto je zemlovka pre tych, ktori ju maju radsej trosku taku chrumkavejsiu. Postup som nefotila,...

Pletený bič

Moja drahá stará mama robievala v detstve pre mňa tento koláč a nie je to nič iné...

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova

Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...

Pečená plnená paprika

Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...

Marhuľové guľky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Čučoriedková torta

Torty

Sýta, ale zato vynikajúca pochúťka, od ktorej je ťažké sa odtrhnúť.

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

Plnený a zapečený rožok

Chlieb

Tieto rožky robím vždy, keď pečiem mäsový koláč s lístkového cesta a ostáva mi plnka...

Koláč Orgazmus

Tento zákusok si veľmi obľúbila moja rodinka. Je strašne moc dobrý.

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

Diplomat rezy z keksov-nepečený koláč

Chutný , rýchly, osviežujúci koláč

Piešťanský rezeň

Z mäsa nakrájame 4 rezne, dobre ich naklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a...

Svokrin jazyk