Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...
Cícerovo - jablkové fašírky s kapustou a pohánkou
Cícer si deň vopred namočíme, potom ho uvaríme. Uvarený mal hmotnosť 250g (pred namočením som...
Torta Spiderman
Túto tortu som robila pre synovca. Chcel Spidermana tak som mu spravila takú. A pritom...
Lasagne
Cibulu nadrobno nakrájame, podusíme na oleji. Poprazíme masko, ochutíme rascou, c. korením, ...
Cesnakové rožky
Tieto rožky pripravujem väčšinou iba na Silvestra. Ale počas tohto roku sme ich začali pripravovať na...
Spaghetti alle vongole
Jednoduché, rýchle a chutné. S čerstvou bagetou a pohárom chladeného vínka, bieleho alebo ružového,...
Brokolicová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku
Poďme si dnes spolu uvariť polievku. Brokolicová polievka dobre padne, zahreje, zasýti a bude príjemnou zmenou v jedálničku po všetkých tých sviatočných dobrotách....
Tekvicová kyslá polievka s klobásou
Zas jeden tekvicový recept. Túto polievku robievam už dlhé roky. Deti boli ešte malinké a...
Medovníkové rezy s vínovým krémom
V predvianočnom čase som vyskúšala v mojich zákuskoch nové krémy. Prvý bol z čiernej kávy, ...
Farro šalát
Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...
Bravčové kúsky s cuketou a sezamom v jemne pálivej omáčke
Rada skúšam nové veci, nové recepty, hľadám rôzne možnosti a variácie. Výsledkom toho bol...
Zemiakové muffiny + medvedí cesnak
Včera som pozerala Tajomstvo mojej kuchyne a zaujal ma jednoduchý, t eraz aktuálny recept s medvedím cesnakom....
Smažené hlivy
Jednoduchý recept. Takto upravene hlivy skonzumuje dokonca aj moja manželka.
Slovenská čína
Tento recept ma naučil môj ocino. Je to veľmi jednoduché na prípravu a hlavne veľmi chutné...
Pečené kuracie krídelká
Pečené krídelká veľmi často podávajú v reštauráciách ako hlavné jedlo. Veľmi dobre ochutené, s rôznymi...
Knedlíky s vejci
Tak moji milí opět nepřicházím s žádnou gastronomickou bombou, ale vrátím se o několik desetiletí zpět,...
Cestovinové mušle plnené mäsovými guľkami s paradajkovou omáčkou
Nie je to tak dávno čo som objavila semolínu a priznám sa, že mi chutí viac...
Ryba v jogurtovej omáčke
Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.
Arménsky steak, grilované ružiaky a tzatziky
Toto je neskutočne chutná marináda nemusí byť len na kuracie je dobra aj na rybu na bravčové...
Dusené bravčové na paprike
Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...
Rukolový šalát
Rukolu naozaj môžem. No tento týždeň som na ňu akosi pozabudla a už týždeň sa mi...
Zemiakové fašírky so šošovicou fotorecept
Recept na tieto fasirky som nasla tu v jednom starom casopise. Fasirky sa mozu podavat ako...
Svieža kuracinka so zázvorom a pomarančom
Ďalší z mojich mäsovo-ovocných počinov. Svieže nielen letné jedlo.
Kuracie prekvapenie
Toto jedlo je moje najobľúbenejšie, je to jednoduché a zvládne to aj začiatočníčka.
Chrbát z diviaka na restovanom špenáte
Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...
