Drožďová nátierka
Sú dva typy ľudí - buď ju milujú alebo neznášajú. My patríme k tým prvým.
Mätovo-cuketové rizoto
Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým
Bravčovo-kapustový guláš podľa mňa
Mohlo by sa povedať, že je to segedínsky guľáš. No mám v ňom zahustené mlieko...
Gnocchi al gorgonzola alebo gnocchi s gorgonzolovou omáčkou
Gorgonzola je syr veľmi silnej chute a vône, človek musí byť trochu otvorenejší netradičným vnemom na...
Rozmarínová chlebová pizza s cibuľou a zemiakmi
Do teplej vody dáme rozpustiť med a droždie, a z celkového množstva múky 5-6 PL múky,...
Zeleninová polievka s drožďovými guličkami
Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...
Toskánska fazuľová polievka so šalviou
S variantami dobrej fazuľovice je to na našom Slovensku ako s kapustnicami, hovädzími polievkami, či...
Čokoládovo-banánove muffiny a včielka Maja
Myslim, ze vcielky su poslami jari a tak urcite budu aj peknou ozdobou pri inych...
Kura s nivou a smotanou
Ďalší s televíznych receptov. Na TV Prima pred deviatimi rokmi. Už si nepamätám, kto...
Výborné jabĺčkové rezy
Tento koláčik pečiem roky. Prešiel rôznymi podobami, kým som ho začala piecť v podobe tejto....
Bryndzové pečivo s cibuľou a orechmi
Slané pečivko som piekla na rodinnú oslavu, no iba teraz pridávam recept.
Tvarohový zákusok z lístkového cesta s penou
Jednoduchý koláčik, ktorý vyzerá ako z cukrárne. Prekvapí svojou chuťou.
Prsia Ľudmila (dvojky)
Čo tu mám napísať?Napadlo ma to, tak som to realizoval... Niekto jedol s chuťou, niekto s rozpakami...
Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou
Moje obľúbené jedlo. Vari sa tri až štyri hodiny a mam vela času na iné veci...
Jablkový čaj/fotorecept/
Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk, ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov......
Tvarohové kocky zo zemiakového cesta
Z preosiatej múky, vychladnutých prelisovaných zemiakov, práškového cukru, masla, žĺtka a v mlieku...
Tvarohovo-orieškový koláčik
Výborný koláčik s chrumkavým orechovým cestom a sviežou tvarohovo nugátovou plnkou... výborný pre návštevu, alebo...
Torta na 50-tku
Túto totu som piekla mojej švagrine na 50- tku. Na cesto som použila recept z obľúbeného koláča,...
Plnená paprika
Robievam ju namiesto obložených chlebíčkov, len tak, trebárs, ako predjedlo, alebo na olovrant....
Tofucake s lesným ovocím
Najprv si pripravíme cesto z múky, studeného alsanu a cukru. Cukor som mala kryštálový, ...
Margotková torta
Túto lahodnú, sviežu a nadýchanú tortu som pripravovala bratovi na okrúhliny, keďže nefandíme marcipánu...
Bezlepkový hrnčekový koláč s ovocím
1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Cesto vylejeme na vymastený...
Plnená cukina
Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...
Jemná kuracia paštéta
Kuraciu pečeň a prsia urestujeme so šalotkou, cesnakom a tymianom do dvoch tretín, zastrekneme bielym...
Ryžovo-syrové placky
Ryžu uvaríme v pol litri osolenej vody podľa návodu. Potom necháme odokrytú trochu vychladnúť.
Jahodový krémeš
Čo poviete na tento krémeš? Hádam by bol hriech, aby som sa nepodelila s touto dobrotou....
Zemiaková polievka s mäsom a hubami
Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...
Bocianie krky
Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.
Tofu ako plnené vajíčka
Tofu dobre osušíme medzi papierovými obrúskami, nakrájame na kocky alebo formičkou vykrojíme "vajíčka".
Polokrémová zeleninová polievka
Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)
Pečená fašírka
Cibuľu nakrájame na kocky (veľkosť podľa chuti), zmiešame s mäsom, vajíčkami, strúhankou a korením....
Smotanovo-kávový dezert
tento dezert sa u nás nikdy nikomu nepreje. Je ľahký, osviežujúci a zasýti :-)
