Moje slovenské rizoto
Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....
Plnený pečený bravčový bôčik
Viem, toto nie je práve najzdravšie jedlo, ale raz do roka ... nikomu neublíži....
Špenátový prívarok
Mrazený špenát necháme čiastočne rozmraziť. Nasekáme ho na kúsky. Na oleji necháme do svetložlta opražiť...
Smotanová nepečená torta
Recept mám od priateľovej sestry. Je to rýchlovka za pár euro a nezaberie veľa času, ...
Špargľa na jednoduchý spôsob
Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...
Perfektná domáca Nutella
Keďže doma sme všetci závislí na Nutelle, tak som sa rozhodla urobiť domácu, je naozaj...
Domáce tvarohové rezance
V piatok zvyknem variť niečo z múky . Nemusíme jesť každý deň mäso .
Slávnostné mäsíčko
Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny... ja som si zvolila bravčovú krkovičku...
Kuracie plátky pečené v rúre
Priateľka chová brojlerové kurence a dala mi mrazené prsia. Teda, myslela som, že sú...
Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa
Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...
Doma sušené mäso
Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...
Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie
Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....
Kuriatková polievka
Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.
Vynikajúce medovníčky
Týchto medovníčkov nie je nikdy dosť, do vianoc ich pečieme aj trikrát :o).
Zemiakový chlieb
V tom poradi ako je to napisane pridavame do pekarničky... ja som si to nechala len vymiesiť...
Švajčiarske syrové fondue
No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s...
Úžasný pudingový koláč
Najskôr si uvaríme puding podľa návodu. Misku s pudingom vložíme do studenej vody, aby nám...
Fazuľové lečo
Tento recept robím každé leto a najviac nám chutí na studeno, priamo z pohára .....
Srbské čevapčiči
Čevapčiči je veľmi obľúbené jedlo v Srbsku, pôvodný recept na čevapčiči pochádza z Turecka, odkiaľ...
Orechové košíčky mojej mamy
Tieto košíčky ma naučila moja mamina. Robievam ich vždy na Vianoce a Veľkú noc.
Škoricové zvitky z lístkového cesta
Veľmi rýchle, voňavé a chutné škoricové zvitky. Toto zvládne hádam každý, je to jednoduché....
Cviklové brownies
Repu uvaríme v šupke. Rúru rozohrejeme na 180 °C. Formu vyložíme papierom na pečenie, boky potrieme maslom....
Kotlíkový guláš
Každý ho varí trošku ináč, každý si myslí, že ten jeho je najlepší... varenie ...
Marinované rezne pečené so zemiakmi
Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...
Moje varianty viedenskej knedle
Pravá Viedenská knedľa sa varí vo Viedni a je pre ňu charakteristický guľovitý tvar. Môže sa máličko...
Varenie ryže pre začiatočníkov
Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...
Polievka z červenej šošovice
Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, ...
Lemon Curd
Tak a je hotovy... Lemon curd pouzivam, no doteraz som si to vzdy zlahcila a kupila...
Gözleme
Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...
Beef (Hovädzie) Wellington
Pôvod Beef (Hovädzie Wellington) nie je úplne isty, pravdepodobnost je u Arthura Wellesley, (prvý vojvoda...
Hrnčekový jablkový koláč s tvarohom
Vynikajúci koláč, nepresladený, vláčny, jemný. Na prípravu jednoduchý, s tvarohom a čerstvými jablkami, ktoré už tiež dozrievajú....
Cvikla v kapuste - čalamáda (fotorecept )
Robievam ju už roky , u nás je veľmi obľúbená. Z 5 kg kapusty je...
