Slovan kocka - dia zákusok
Ideme švagrinej na "70" a je diabetička tak som jej upiekla takýto zákusok. Možno poznáte.
Rajčiny ako polotovar
Keď sa nás zima opýta čo sme robili v lete, otvoríme dvere komory a spokojne sa...
Fajnový koláč s karamelizovanými jablkami
Tento fajnový koláč upečiete rýchlo a jednoducho. Mierka je 200 ml hrnček.
Pavlovovej torta
Dobre vychladené bielky so štipkou soli vyšľaháme do peny. Postupne prisypeme práškový cukor až kým nemáme...
Orechy, mandle, semienka v karameli
Je to veeeeľmi rýchla, suprová pochúťka. Použila som orechy, mandle, ... ktoré mi...
Francúzske hrnčekové bagety
Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.
Kuskusové rizoto s cottage cheesom
Najprv si na suchej panvici si opražíme tekvicové semiačka, kým nezačnú voňať a hnednúť. Odložíme...
Tvarohovo-čokoládový prevrátený koláč
Rýchly, nenáročný na prípravu a veľmi chutný koláčík. Takto s karamelovým likérom výborná kombinácia.
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale...
Jablkový džem
Jablka bez šupky nakrájame na tenké plátky , podlejeme troškou vody a necháme rozvariť. Potom to...
Karamelový zákusok
Recept som dlho hľadala na internete, taký ktorý by mi najviac vyhovoval, hlavne podľa surovín,...
Točený medovník
Je to medové cesto, pečiem ho hlavne k Vianociam, nie je suchý ako vykrojené medovníky....
Kuracie rolky so stonkovým zelerom
V skleníku sa začalo dariť stonkovému zeleru, tak sa ho snažím využiť v kuchyni. Aj...
Zemiakové placky
Ošúpané zemiakyy nastrúhame na strúhadle alebo rozmixujeme v mixéri .
Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...
Pochúťkové rezy
Osviežujúci, l ahodný zákusok. Ovocie si môžte zvoliť podľa toho, na čo máte chuť alebo...
Zemiakove krokety s ementálom
Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...
Francúzske zemiaky trošku inak
Práve som zohnala všetky suroviny na vynikajúce francúzske zemiaky. Je to stará klasika, ale s malým...
Výborný syrovo-cesnakový chlieb
Do misky som si dala múku, cukor, soľ, sušené droždie. Postupne som pridala...
Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...
Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa
Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....
Cestoviny na taliansky spôsob
Keď som pracovala v Taliansku tak nám tam robili tieto cestovinky a mne veľmi chutili a tak...
Hašlama / Haşlama - turecký guláš
Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...
Zuccotto - exkluzívna šľahačková bomba
"Malá tekvica", florentský krémový zákusok je veľmi chutný dezert pochádzajúci z Talianska. Túto moju verziu...
Tvarohovo-kokosový dezert
Vlastne len tip na kombináciu chutí :) Také zdravé nebíčko v papuľke
Bramboráky s anglickou slaninou a křenem
Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.
