Ovocný koláč Z. Pohlreicha

Postup

1. 1

   V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne premiešame.

   
2. 2

   Formu na pečenie si vymažeme a vysypeme múkou.

   
3. 3

   Cesto vylejeme do formy.

   
4. 4

   Na cesto nasypeme polovičku ovocia (v našom prípade ríbezle), druhú polovičku ovocia pridáme v polovici pečenia. Pečieme vo vyhriatej rúre (170 °C) cca 45 minút. Koláč chutí podobne ako bublanina, len je šťavnatejší :)