Orechovo-škoricové hniezda fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 7. decembra 2015

Vyskúšajte ak nepoznáte je to jednoduché a výborné pre toho kto má rád orechy a škoricu.

75 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg výberová
400 ml
600 ml vlažné
4 ks
42 g
 štipka
6 PL
4 bal.
250 g




Postup

  1. 1

    Pripravíme si kvások, keď máme kvások vypracujeme si zo surovín hladké cesto a necháme kysnúť 45 minút. Potom cesto rozdelíme na 4 časti a necháme ho ešte 10 minút kysnúť. Toto som nefotila vypracovanie cesta každý pozná. Potom si cesto rozvaľkáme.

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Natrieme rozpusteným maslom.

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Posypeme pomletými orechami.

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom posypeme škoricovým cukrom a škoricou.

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zatočíme a krájame na 1 1/2 cm kolieska, ktoré poukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom, potrieme maslom a dáme piecť na 180 stupňov do ružova.

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené hneď teplé potrieme cukrovou vodou aby boli mäkké, pred podávaním posypeme práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť!

    Orechovo-škoricové hniezda (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

ariela6
krasne pečivko aj by som si dala ukladam si tvoj recept dufam že aj mne sa tak podaria ako teba
duskousko
...konecne krasny recept na vynimocnu "chutovecku"..Vdaka a pekne sviatky vsetkym!
sonulienka
ďakujem Vám @vinicka áno aj ja som sa čudovala ale áno vôbec to neprekáža a je výborné cesto. Prvý recept som aj ja robila čo som dávala toľko oleja ale odporúčam. Vyskúšaj a uvidíš sú fantastické. Len nezabudni ich hneď potrieť cukrovou vodou aby boli mäkké ako som už písala.
marienka44
@Sonulienka , a 250 g masla ide tiez do cesta alebo je to na pomastenie cesta? Vyzerajú skvele, stoja za vyskúšanie z menšej dávky.
sonulienka
@marienka44 masielko sa rozpustí a potiera sa cesto aj potom nakrájané kolieska sa tiež potierajú maslom. A upečené hneď ako vyberieš z rúry cukrovou vodou. Pozdravujem Ťa.
citroen
pekol som tieto hniezda a sú výborné.Prvý krát som ich piekol presne podľa receptu a druhý krát som cesto namiesto masla potrel nutelou ,potom orechy a škoric.cukor.Po nakrájaní ich rukou na plechu trocha stlačím,podľa mňa sú takto lepšie.Ostávajú v kk




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia