Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Recept od Gaba Kocáka

Makový koláč bez lepku

Linecké cesto premiesime na ľahko pomúčenej doske. Vyvaľkáme ho do väčšieho kruhu než je forma (20...

Palacinková torta s tvarohom

Jednoduchá, pritom krásna a efektná pochúťka, to je presne naša palacinková torta s tvarohom...

Letný ovocný koláč s bielou čokoládou

Štedrá hríbová polievka

Bravčové mäso

Túto polievku robím hlavne na Vianoce, verím, že bude chutiť.

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Bezlepkové tvarohové buchty

Výborné tvarohové buchty bez lepku, laktózy a vajec.

Ovocno-orechové slimáčiky

V chladničke mi ostalo zabudnuté kúpene lístkove cesto chvíľu po záruke :), tak som sa rozhodla...

Tyčinky na spôsob pizze

Slané chuťovky

Pôvodne som chcela napísať pizzové, ale toľkokrát sa tu už varecháči doťahovali o tom čo je...

Koláč so zelenými jablkami

Variant „gramotného“ použitia jabĺk, ako by bol riekol pán Prof. Ing. Tobiáš Lazar, ...

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou

Hovädzie mäso

Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....

Zapečené lilkové závitky

Miluji středomořskou kuchyni, jejich jídla voní čerstvostí a jsou dobře stravitelná. Na letní dny jako...

Škvarkový chlebík

Chlieb

Toto je cesto so škvarkami miesené v pekárničke a dané do nej tak postupne, ako som...

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Svieži koláč z hrušiek a kešu

Chrumkavý rovno z horúceho plechu, či studený ráno z chladničky? Ťažko si vybrať ako je chutnejší......

Fettuccine so špargľovým krémom

Cestoviny

Veľmi chutný, jemný a rýchly krém na cestoviny z bielej špargle.

Čokoládové muffiny

Vajcia, kryštálový cukor, vanilkový cukor a štipku soli vymiešať. 60 g horkej čokolády roztopiť...

Kuriatko s toastovou plnkou

Kuracie mäso

Toasty nakrájame na menšie kocky a opečieme ich nasucho na panvičke. Dáme do misky, pridáme...

Losos v špenátovej omáčke

Vody ponúkajú množstvo rýb i živočíchov najrôznejších chutí, farieb a textúr. Nuž neváhajme nazrieť pod...

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Teľacia špička s gremolátou

Mäsové ihly v cestovinovom šaláte

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme takmer domäkka, zeleninu nakrájame na rovnaké kúsky (veľké asi ako hrášok).

Obtierance so slaninkou

Múku vymiešame s vajíčkom a troškou vody, pridáme soľ a dobre premiešame.

Karfiolový cheesecake s bielou čokoládou

Torty

Zelenina sa často "tajne" používa do rôznych koláčikov, hlavne cvikla, tekvica, mrkva či cuketa,...

Moja prvá torta

Torty

cesto:vymiesame si zltka s cukrom a s vodou, vyslahame bielka do peny... muku zmiesame s kypr. praskom...

Sorbet s pitahayou

V supermarkete som našla zvláštne ovocie – pitahayiu. Vôbec som netušila ako chutí a keďže rada...

Tvarohová nátierka s hubami

Očistené huby udusíme na časti slaniny s rascou a v mäsovom mlynčeku ich pomelieme spolu s vajcami...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Cviklový tanier s medom

Kolieska surovej cvikly preliate dressingom z horčice, olivového oleja a medu s bielymi fazuľami a orechmi...

Jahodová klasika

Absolútne úžasná!:)

Prsia z perličky v medovej omáčke

Prsia s kosťou umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a dáme kožou nadol na rozpálený olej....

Smotanové huby so špenátovými knedličkami

Na masle orestujeme pokrájanú cibuľu, neskôr pridáme posekaný cesnak a špenát, ktorý necháme zavädnúť, ...

Plnené bravčové batôžteky

Bravčové mäso

Plátky mäsa natenko naklepeme, osolíme, okoreníme a 15 minút necháme odpočinúť. Na oleji opražíme cibuľu,...

Ostrá čučoriedková salsa