Moje zemiakové placky - naľečniky
Najprv si pripravíme suroviny. Načistíme si zemiaky, cibuľu a cesnak.
Mercimek corba (Šošovicová polievka)
Turecká polievka z červenej šošovice zahreje najmä v chladných dňoch.
Polievka ŠAJTLAVA
Táto polievočka z hlávkovej kapusty sa varieva tradične u nás na Liptove, keď sa tlačí kapusta....
Zlatá slepačia polievka - Goldene joich - židovský penicilín
Táto polievka je jedným z vrcholov tradičnej židovskej kuchyne. Je známou nielen medzi židmi, ale...
Vianočné perníkové muffiny
Dneska sa ma dcérka opýtala či upečiem na vianoce okrem medovníkov aj perník, ktorý je v...
Oblíž prst
Tento názov sám o sebe hovorí, že po jeho ochutnaní si oblížete všetky prsty:-) Je naozaj...
Špenátové halušky
Špenát si sparíme na panvici, pridáme prelisovaný cesnak, vodu, ktorú si špenát pustí nevylievame....
Zabíjačková kaša
Toto jedlo milujem najviac z celej zabíjačky ... aj keď sme zabíjali, len keď...
Palacinky z ovsených vločiek
Ak niekto neobľubuje ovsené vločky v tradičnej podobe, pridávam recept na palacinky z ovsených vločiek...
Hovädzie mäso na hrášku
Nevieme sa z mužom dohodnúť, že či takéto jedlo kedysi v reštauráciách predávali ako Námornícke mäso,...
Bravčové mäso v paradajkovej omáčke
Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.
Jednoduchá zmes na špagety
Špagety sú jedným z najjednoduchších jedál. No dajú sa urobiť rôznymi spôsobmi. Pozrite si, ako sme ich pripravili s mletým mäskom....
Domáci jogurt
Urobiť dobrý domáci jogurt nie je vôbec ťažké a výsledok vás určite prekvapí.
Plnené kuracie stehná
Kuracie stehná nikdy nesklamú. Stačí ich len jednoducho upiecť, alebo pohrať sa s nimi a...
Nutellová ruža
Tento recept mám z internetu z nejakej anglickej stránky, už neviem... ale urobila som si ho, lebo...
Špagety s mäsovými guľkami v rajčinovej omáčke
Kedysi som na špagety robievala rajčinovú omáčku s pomletým mäsom, ale naša dcéra vymyslela inú verziu...
Rýchla domáca majonéza
Tento recept mám od sestry z costy Azahar, španieli jedia hodne cesnaku, takže pôvodne je tento recept...
Trnkové víno
Trnky sa zberajú na víno väčšinou v druhej polovici oktobra, ked ich trocha oparí prvý...
Fantastické zapečené cestoviny
Veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa hodí na obed aj na večeru. Veď nie vždy musí...
Kuracie stehná na šampiňónoch
Najradšej z kuracieho mäsa mám vykostené stehná bez kože, z tohto mäsa sa dá spraviť vlastne...
Šalát z krabích tyčiniek - lahodný
Lahodny salat. Jednoduchy a rychlo pripraveny. Chcela som nieco ine, ako tradicnu natierku z...
Fašiangové šišky
Končia sa fašiangy, blíži sa pôst a tak ešte na poslednú chvíľu fašiangové šišky.
Pľundrové koláče
Recept na pľundrové (prekladané kysnuté a tukové) cesto mám z kuchárskej knihy po mojej babičke z roku...
Hrnčekový slivkový koláč
Vcera som mala slivkovy den robila som tento mnam kolacik ktory som robila velmi davno a u...
Slaný smotanový koláč
Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...
Nakladané uhorky sladkokyslé
Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...
Kapustnica
nie je vianočná, nie je silvestrovská, nie je pôstna... je to len taká výborná, ...
