Polievka zo sladkej kukurice
Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...
Sírovcové ragú s karí madras
Po vychádzke do lesa za cieľom nájsť sírovce som dlho váhal, ako ho spraviť, keďže som...
Brownies s lieskovcami
Maslo a čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Celé vajcia spolu s cukrom mixérom vymiešame do penista...
Exotický zemiakový šalát s batátmi
Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...
100 % bryndza
Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...
Jednoduché jarné rizoto
Nenáročné na prípravu aj na peňaženku, ale chutné, rýchle a ľahko stráviteľné :-))) Kto nemá...
Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom
Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...
Vyprážané zemiaky
To nám robievala mamka keď sme boli ešte deti... je to vhodné na večeru alebo aj na...
Mrkvové buchtičky
Recept na tieto buchticky som nasla na internete. Zaujal ma, lebo do buchticiek ide nastruhana...
Farebné kuracie prsia
Toto jedlo povazujem za minutku ktora nepotrebuje vela surovin a velmi chuti mojej rodine.
Domáci chlieb z Polonín
Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....
Čokoládovo-vanilkové muffiny
Máte radi muffiny? Alebo čokoládu? Samozrejme, že áno. Kto by nemal. Ak si chcete...
Lieskovoorieškové sušienky
Ak nemáte lieskové orechy, môžete ich nahradiť vlašskými. Mne chutia s vlašskými orechmi ešte viac....
Baraní paprikáš
Mäso očistíme a oparíme slanou octovou vodou. Potom ho dobre poumývame v studenej vode. Nakrájame...
Torta na grilovačku
Včera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom...
Carpaccio z bravčových paprčiek
Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....
Pečená krkovička so žihľavovým pestom
Krkovičkové hrubé, nerozklepané rezne pripravíme na pečenie, dáme na ne koreniny a kvapku vody na spodok pekáča...
Karfiolová polievka
Je to môj výtvor, experimentujem, no je to podobné klasickej karfiolovej iba možno postup a...
Kuracinka v jogurte
Recept som už dávnejšie dostala od mojej maminy a patrí u nás k obľúbeným.
Platesy s cukinou z mikrovlnky
V Holandsku nam je zdoraznovane, ze by sme mali dvakrat do tyzdna jest rybu, z...
Pizza rožky
Pripravíme si kvások do ktorého pridáme soľ a cukor. Necháme nakysnúť v miske kyske.
Mrkvová torta
Tento recept mi povedala babka, ja osobne si myslím že je úžasný. Robila som ho...
Karfiolový kuskus na zeleninovej mriežke
Karfiol rozoberieme na kúsky. Zblanžírujeme vo vriacej a osolenej vode. Karfiol nasekáme na konzistenciu kuskusu....
Ľahké tuniakové cestoviny
Recept som vymyslela pred pár rokmi ala čo chladnička dala. Chutné cestoviny do 10 minút, ...
