Banánovo-orechové muffiny

Name: Banánovo-orechové muffiny
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 230 g; cukor kryštál, 220 g; prašok do pečiva, 2 ks; vajcia, 4 ks; banány, 6 ks; olej, 200 ml; orechy vlašské, 2 hrste , -posekane; soľ, štipka; smotana na šľahanie, 250 ml

margita282, 4. decembra 2011

Foto: margita282

Tento recept mam od mojej mami a ta ho ma od svojej kolegine z prace,tieto mafiny su skvele a robím ich vždy na vianoce Zobraziť celý popisTento recept mam od mojej mami a ta ho ma od svojej kolegine z prace,tieto mafiny su skvele a robím ich vždy na vianoce pre moje deti ,pečiem ich vždy vela lebo ríchlo miznu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

230 g	múka polohrubá
220 g	cukor kryštál
2 ks	prašok do pečiva
4 ks	vajcia
6 ks	banány
200 ml	olej
2 hrste , -posekane	orechy vlašské
štipka	soľ
250 ml	smotana na šľahanie

Postup

1
V miske zmiešame suche suroviny a v druhej miske zmiešame mokre suroviny okrem šlahačky,popučíme banany.Cesto je na 24 kusov.Dame si rozohriať ruru tak na 180°c elektricku,170°c teplovzdušnu a stupeň číslo 3 plynovu.
2
K mokrym surovinam pridame banany a mixerom vymiešame a potom pridame suche suroviny.Nachystame si plech na mafiny vymažeme olejom a nalejeme tam cesto tak do trištvrte.
3
Dame piecť do predom vyhriatej rury . po upečení vyberieme nechame ochladiť a ozdobíme šlhačkou ktoru sme si vyšlahali do tuha,možeme aj pocukrovať mletým cukrom ,na vianoce šlahačku trochu ozdobím kokosom bud bielim alebo farebným .Dobrú chuť.