Tvarohové šišky

Name: Tvarohové šišky
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: tvaroh jemný, 500 g; žĺtky, 4 ks; rum, 2 lyžice; múka polohrubá, 14 lyžíc; prášok do pečiva, 4 kávové lyžičky; soľ, štipka; cukor vanilkový, 2 lyžice; citrónová kôra, trochu; práškový cukor, (na posypanie); džem čučoriedkový

tetrisss, 3. mája 2011

Dnes prišiel tak nenazdajky domov môj mladší synko a keďže už nebolo dosť času, tak ma napadol veľmi rýchly a chutný recept a tak Zobraziť celý popisDnes prišiel tak nenazdajky domov môj mladší synko a keďže už nebolo dosť času, tak ma napadol veľmi rýchly a chutný recept a tak ho ponúkam aj vám, dokonca by ste ho ešte dnes stihli aj k hokeju. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	tvaroh jemný
4 ks	žĺtky
2 lyžice	rum
14 lyžíc	múka polohrubá
4 kávové lyžičky	prášok do pečiva
štipka	soľ
2 lyžice	cukor vanilkový
trochu	citrónová kôra
(na posypanie)	práškový cukor
	džem čučoriedkový

Postup

1
Do tvarohu /ja mám najradšej vo vedierku z Lidla/ dáme žĺtky, miešame, potom rum, kôru, prášok do pečiva, cukor, soľ, nakoniec múku a stále do intenzívne miešame, stačí lyžicou, nešľaháme. Vznikne také pomerne husté cesto.
2
Vyprážame v oleji , dávame dvomi lyžicami také kôpky vo veľkosti asi polvajca, pražíme pomaly, aby neboli vnútri surové, otáčame. Vypražíme do červena.Ak nie ste si istí, radšej prvú rozlomíme, aby sme videli,či už sú.
3
Dáme odkvapkať z oleja na servítku a hneď štedro posypeme práškovým cukrom, môžeme do cukru pridať aj kakao. Obalíme cukrom celú šišku. Poukladáme na tanier a na vrch šišiek natrieme za malú lyžičku lekváru. Keď pridáte kakao do cukru, lepší je marhuľový a ešte lepší broskyňový lekvár. Z tejto dávky výjdu dva taniere, žiaľ, kým ma napadlo odfotiť, už nebolo čo.