Bezlepková pizza
Do misky nasypem múku, droždie, cukor, soľ, olivový olej a vodu (nie všetku)....
Torta s kávovým krémom a parížskou šľahačkou
Na korpus si vyšľaháme bielka s troškou soli dotuha, pridáme kryš. cukor, prešľaháme dohladka, ...
Vynikajúce kefírové lievance
Kefír a rozhabarkované vajce dáme do misky, pridáme múku, cukor a všetko spolu vymiešame na...
Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Špargľová polievka
Očistenú špargľu nakrájame na kúsky dĺžky 2-3 cm, šampiňóny na plátky a spolu varíme v 0,...
Plnený patizón
Keďže v záhradke je teraz takejto chutnej zeleniny dosť, snažím sa vymýšľať recepty, ktoré by...
Šalát z červenej kapusty
Jednoduchá príloha napr. k pečenému bôčiku. Inšpirácia tu: https://varecha. pravda. sk/recepty/karfiolovo-brokolicovy-salat-na-sposob-zemiako/58169-recept. html.
Domáci Hamburger
Načo chodiť do mekáča, keď si môžete svoj obľúbený hambáčik spraviť aj doma :)
Sladko z fíg
Tento recept patri k typickym balkanskym receptom, su to nakladane figy v sorbete/cukrovom sirupe s orechami...
Vyprážaný karfiol trochu inak :-)
Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.
Domáca oškvarková paštéta
Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...
Perníkový koláč s jablkami a orechmi
Jablká, orechy, k tomu čokoládová poleva s kyslou smotanou dodáva koláčiku výbornú chuť....
Tvarohové žemle
Recept som dostala od sestry, ktorá ho tiež dostala od niekoho a predpokladám, že ten...
Zemiakovo-zelerová krémová polievka
Zelenina naša každodenná... Jeden zo spôsobov, ako zúžitkovať aj staršiu papriku.
Yorkshire pudding (alebo popovers)
Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....
Zdravá polievka z tekvice Hokkaido
Je to polievka podľa môjho receptu a zdravá preto, lebo neobsahuje múku, len samé vitamíny....
Hokkaido kocky
Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...
Kura ala sviečková na smotane
Máme radi sviečkovú, ale nakoľko je hovädzina moc drahá tak som zmenil mäsovú ingredienciu a teraz...
Figaro rezy
Hovorí sa, že receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Pridávam ďalší z mojej...
Ríbezľovo-tvarohový koláč
Pripravíme si tvarohovú plnku a to tak, že všetky suroviny spolu zmiešame. Pokiaľ máte radšej...
Jednoduché chutné rybie filety
Tento receptík je úplne jednoduchý a k tomu ešte veľmi chutný!
Srbské mäso s ryžou podľa Terézie Vansovej
Nie som expert na srbskú kuchyňu, len si rada listujem v starých kuchárkach. A knihy...
Svíčková na smetaně s knedlíkem
Tak jak jsem některým z Vás slíbil přidávám svíčkovou na smetaně. Je to recept upravený mým...
Pečené kornútiky z lístkového cesta plnené krémom z čiernych olív a šunky
Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Výborné lasagne
Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...
Šťavnatý makový koláč
Asi ste si všimli, že milujem pečenie. A ešte viac milujem improvizované, relatívne zdravé...
„Lenivé“ holúbky s pekinskou kapustou
Mám rada holúbky ale občas nemám čas na ich zložitú prípravu. Tento recept je ich alternatívou...
Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom
Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...
