Koláč troch chutí fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 9. mája 2013
Koláč troch chutí (fotorecept)
Foto: babkamt

Tento recept je z Varechy od @mráčik. Ja som použila hrnček s objemom 250 ml. Z tohto cesta by bola zaujímavá Zobraziť celý popisTento recept je z Varechy od @mráčik. Ja som použila hrnček s objemom 250 ml. Z tohto cesta by bola zaujímavá aj torta.

18 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
1 hrnček
300 ml (alebo kyslá smotana)
1 ks
1 PL
1 ČL
3 PL
2 PL
150 g
Krém:
250 g
3 ks
1,5 PL
250 ml
150 ml
100 g




Postup

  1. 1

    Jedno celé vajíčko vymiešam s cukrom, pridám 300 ml jogurt biely alebo kyslú smotanu,potom primiešam osiatu polohrubú múku so sódou bikarbónou - 1 čl , l pl octu.

  2. 2

    Cesto vymiešam , rozdelím na tri časti do troch misiek.

  3. 3

    Do jednej misky pridám 3 pl celého maku . Do druhej misky pridám 150 g mletých vlašských orechov . Do tretej misky som pridala 2 pl kakaa.

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Plech s rozmerom 30 x 25 cm vyložím papierom na pečenie. Pripravila som si 3 kusy papierov. Keďže mám len jeden plech tohto rozmeru , vyskúšala som položiť papiere na veľký plech . A pasovalo mi to. Tak som 2 pláty upiekla naraz na jednom plechu.

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Rúru som vyhriala na 180 °C , koláč som piekla asi 18 min.

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vajíčka som zmiešala s múkou a trochou studeného mlieka. Zvyšok mlieka som dala variť.Uvarila som hustý puding.Kým sa puding chladil , prikryla som ho fóliou , aby sa na ňom nevytvorila kožka.

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Maslo som vymiešala s cukrom. Potom som do vymiešaného masla postupne zašľahávala vlažný puding. Nabudúce znížim maslo na polovičku .Pláty som natrela plnkou.Na spodok som dala makový plát , stred tvoril kakaový a vrch orechový plát.Trochu plnky som natrela aj na vrch a posypala som ho grankom.

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vnučka k nám prišla aj s priateľkou. Koláč im chutil. Každá zjedla po dva kúsky .

    Koláč troch chutí (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

gacy
Vyzera to uplne super :)) mnaam
zdezda
páči sa mi tvoj koláčik, ukladám si ho do rýchloviek, lebo je hrnčekový :-)
mracik9
Babkamt,tak teraz neviem čí je krajší,tvoj,alebo môj,super sa ti podaril,som rada že si ho vyskúšala,je fakt dobrý :))
kata
tento recept sa mi páči, ukladám a vyskúšam... asi dám inú plnku, tieto múkovo maslové moc nemusím, ale milujem orechy, čokoládu (kakao) a mak, takže pre mňa je to super recept :)
pusta
@babkamt , super sa ti vydaril, veľmi pekný aj chutný.
konečne niekto aj uviedol rozmery plechu, v ktorom piekol
to by mal urobiť automaticky každý, aby sa hned vedelo, že ten rozpis surovín je na ako veľký plech.
@babkamt , dakujem ti.
babkamt
@medovn íček , tiež som si ho uložila do kk . Tie koláče čo upečiem väčšinou aj nafotím a vložím do mojich receptov . Takto ich skôr nájdem , keď ich potrebujem .
babkamt
michalina , Tu na Vareche si všetci tykáme , bez ohľadu na vek .Ďakujem za milé slová .
@mesiar50 napíš , či ti koláč chutil , viem , že ty nemáš od slov k činom ďaleko .
babkamt
@mr áčik tvoj je určite krajší . Ďakujem za inšpiráciu . Už sa chystám na upečenie tvojho koláča Orechový chvastúň . Natĺkla som si orechy . Už mi nič nebráni k jeho realizácii.
babkamt
@izabella929 ďakujem za milé slová .
@kata určite si daj plnku podá vlastnej chuti .To je v pohode .
@pusta , ďakujem. Tiež mám problém s veľkosťou plechov , keď nie je v recepte uvedená veľkosť plechu .Mám plechy rôznych veľkostí a potom špekulujem , v ktorom ich mám upiecť .
palokuchki
Mne sa tiez paci tento tvoj kolacik. Velmi dobre vyzera na tej hlavnej fotke.
borek
Ten celý mák, je bezvadný, křupeto a to je "vono", výborný zákusek.
babkamt
@stacy77777 , som rada , že sa ti koláč páči . Ďakujem za komentár .
@cezminaz mieša sa v ňom chuť orechov , kakaa a maku . Všetko sú to dobroty a všetky v jednom koláčiku spolu .
mracik9
no tak to sa teším,aspoň uvidíš aká je to dobrotka :))

lenush
Vyzera uzasne ;-) len skoda ze sa neviem dostat k orechom :-(
alaba
Zaujimavy recept, vsetky prichute mi chutia , tak asi vyskusam.
A tiez ocenujem uvedenie rozmeru plechov !!! :-)
eviana
Krásny zákusok a vzhľadom na použité suroviny prudko mňam... KK, 5* .)
tatranka
@babkamt dobre že si pripojila link ku zákusku @selmapuma .Ten zákusok má naozaj krásny.No máš ho veľmi pekný aj ty a ako píšeš,aj lacnejší.Jedine čo si pridám ku tvojmu zákusku,je lekvár,ktorý má uvedený @selmapuma vo svojom recepte.To trochu tú chuť zákuska vyšperkuje.
babkamt
@tatranka som rada, že ťa koláč zaujal. Ty ho vylepšíš lekvárom. Tento koláč chutil vnučke aj jej priateľkám.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia