
Zapekané šunkové rolky
Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....

Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari
Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...

Veľkonočné hniezda
Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami
Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

Salámové ružičky
Cesto rozvaľkáme na tenko a nakrájame pásiky široké 2-2, 5 cm. Na každý pásik položíme vedľa...

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré
V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Brokolicová polievočka
Tento recept ma naučila moja mamka. A preto sa s ním chcem pochváliť aj ja :-) Recept...

Buchta s džemem a kokosem
Tak jelikož se mi poslední recept moc nevydařil, tak přidávám nový recept na nadýchanou buchtičku....

Mini bábovka Vitalis
Nemáme radi v bábovke hrozienka a tak ma napadlo vyskúšať len maličkú bábovku s vitalisom. Vitalis...

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom
Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Mexické buchtičky
Keď má manžel v práci nejakú oslavu, týchto koláčov nie je nikdy dostatok... :)

Baranie mäso na horčici
Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...

Mňamková paradajková polievka
Paradajková polievka nám veľmi chutí s malými obmenami ju robím pomerne často.

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou
Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...

Plnený hermelín
recept mam od mojej buducej svokry, je to vyborne pri pohosteni navstevy ale aj na dobre...

Kuracie prsia s chilli a guacamole
Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

Dusené zelerové stonky s bylinkami
Zelerové stonky olúpeme a nakrájame na 15 cm kúsky. Vo vriacej osolenej vode ich blanšírujeme 2...

Hankin škoricový koláč
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Potom pridáme hladkú múku, prášok do pečiva, olej a vodu...

Mäso v batôžku
Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Kapustové pagáčiky
Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

Bublaninka a´la Elisticka
Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou
Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Avokádový dip
Cibuľku nakrájame najemno, rajčinu na kocky asi 1 x 1 cm. Avokádo rozpolíme, odstránime...

Šalát s červenými pomarančmi
Tak nejako som sa postupom času dopracovala k závislosti na šalátoch s ovocím....

Tekvicovo - sójová krémová polievka
Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.