Rýchly jednoduchý špenátový koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Používam obyčajné hotové chladené lístkové cesto, zrolované do valčeka. Rozviniem ho na plechu, rovno na papieri, v ktorom je zabalené.

   
2. 2

   Pripravíme si špenát. Ak je mrazený, zahrejeme ho v hrnci mierne podliaty vodou. Ak je čerstvý, len opláchneme a nakrájame na drobno. Syr Feta nastrúhame na hrubo.

   
3. 3

   V miske zmiešame špenát s fetou (nepridávam žiadnu soľ ani korenie).

   
4. 4

   Zmes navrstvíme rovnomerne na polovicu cesta. Na okrajoch necháme voľné aspoň 2 cm.

   
5. 5

   Druhou polovicou cesto "zatvoríme" a okraje uzavrieme tak, aby z neho pri pečení nič nevytieklo. Vrch cesta trocha popicháme vidličkou, aby sa nenafukovalo.

   
6. 6

   Potrieme vajíčkom...

   
7. 7

   ... a dáme piecť na 180 °C v teplovzdušnej, alebo 200 °C v elektrickej rúre cca 20-25 minút dozlata.

   
8. 8

   Necháme trocha vychladnúť...

   
9. 9

   ... nakrájame a večeriame. Dobrú chuť! 😊