Malé tvarohové koláčiky
Koka sušienky podrvíme alebo pomelieme. Zmiešame s roztopeným maslom a cukrom. Pridáme pár kvapiek pomarančovej...
Čučoriedkovo-jogurtové muffiny
Toto je môj 1. recept na "vareche" :). Muffinky! V našej rodine sa tešia veľkej...
Medové rezy trochu inak - ľahko a rýchlo
Bol 30 december, čakala som nóbl návštevu na Silvestra, tak som sa rozhodla spraviť medové...
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Maková bábovka s čerešňami
V mise zmiešame sypké suroviny - múku s makom a práškom do pečiva. V druhej miske...
Drožďová nátierka
Mám rada nátierky, dajú sa pripraviť do zásoby a jedna z mojich obľúbených je aj táto....
Hovädzí guláš
Na masti som udusila nakrájanú trocha posolenú cibuľu (dusila som 30 minút pod pokrievkou), po odokrytí...
Špenátová palačinka s rajčaty a mozzarellou
Palačinka může být klasická s moukou, nebo bezlepková. Recept je na bezlepkovou.
Punčovo-kokosová vianočná tortička
Milujem punčové zákusky - aby som nerobila stále iba klasiku, minulý rok som zvolila na vyskúšanie...
Krokety zo zemiakovej kaše
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...
Banánové soufflé
Z bielok si vyšľaháme sneh a pridáme vidličkou roztlačené banány. Zmes rozdelíme do misiek (ja som...
Bezlaktózovo-bezlepkové krowky
. všetko dáme spolu do hrnca a na menšom ohni varíme... zo začiatku to bude vyzerať,...
Skvelý (a jednoduchý) mrvený tvarohový koláčik
Tak nech sa páči - môj spôsob, ako na mrvený koláčik. Skúsila som, a...
Rebarborové rezy
Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...
Torta George Hamilton
Na obrázku to nie je torta, lebo som to piekla vo forme koláča, ale pôvodný...
Marcipánové bonbóny
Tento recept mám už dávno, vtedy bolo ťažké u nás kúpiť marcipán, nosila mi ho...
Tofu masala
Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...
Bezlepkové buchty
Dlho som hladala recept na bezlepkové domáce buchty, ktoré robieva z klasickej múky moja babka...
Baranie stehno podľa Louisa
Inšpiráciou receptu bolo diviačie stehno na šípkovej omáčke, ktoré pripravil Louis. Pri diviačom stehne iste...
Glazovaný koláč so smotanovou plnkou
Vajcia si vyšľaháme 2-3 min. na najvyššom stupni šľahača. Potom postupne pridávame cukor, zašľaháme...
Losos na španielsky spôsob
Z očisteného, rozmrazeného a z kože stiahnutého, umytého, osušeného lososa nakrájame fi lé, 180 g na...
Silvestrovské prekvapenie
Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...
Skvelá pizza
táto pizza je veľmi jednoduchá na prípravu a robím ju často lebo každému moc chutí
Šošovicovo-cícerové karí s quinoou
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme 300 ml vody alebo zeleninového vývaru a pod pokrievkou uvaríme domäkka....
Hruškovo-jablkovo-pomarančovo-hokkaido kompót
Včera som pozerala kvalitu tohoročného ovocia. Hrušky zimné sú dosť nekvalitné, tak som sa rozhodla ich...
Bravčová krkovička na bielej fazuli s lečom
Na dnešný sobotný obed som pripravila veľmi chutný obed. bravčovú krkovičku som robila s lečom a...
Dusená ryba na čínsky spôsob
Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame. Čerstvé huby očistíme, nakrájame na plátky, osolíme a necháme chvíľu...
Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom
Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...
