Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
Starkej ríbezľový koláč
Zmäknuté maslo ušľaháme s práškovým cukrom a so žĺtkami. Postupne k nemu pridávame múku zmiešanú s...
Krémová lososová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...
Hovadzia glejovka v paradajkovej omáčke
Toto jedlo je u nas velmi oblubene a casto ho robim.
Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou
Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...
Bezlepkové pražské koláče
Zmiešaním teplého mlieka, droždia a 1 KL cukru si pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...
Lahôdkové kura
Kura umyjeme, rozporcujeme, nasolíme a uložíme do vymastenej zapekacej misky.
Fazuľa po Indicky
šampiňóny, pór, fazuľa, červená paprika kápia, maslo, korenie, mletá rasca, ...
Rozpeky so slivkami
Od detstva milujem ovocné posúchy a tak, keď som na trhu kúpila slivky, vedela som,...
Šalát z maslovej tekvice a fazule
Je zelený štvrtok, tak aj ja čímsi prispejem - síce tu veľa zelenej nie je, ...
Opečený karfiol s panko strúhankou
Ak ste doteraz jedli karfiol iba vyprážaný a v trojobale, určite si pozrite tento recept, ...
Dulovo-kiwi kompót s vínom a klinčekmi
Výborný kompót, ktorý som tento rok kombinovala s vínom... nálev som urobila s cukrom a ...
Hríbiky z Rovenska
Dala som si záväzok, že postupne "po oprašujem" recepty, ktoré sa zachovali po mojej mamke....
Špenátové muffiny
Slané špenátové muffiny, ktoré sa hodia na raňajky, desiatu alebo sú výbornou prílohou k polievke,...
Skotská vejce
Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.
Štajerská jablková bábovka
Kedysi dávno, ešte v minulom storočí :-) ... boli dve kamarátky. Chodili spolu na...
Čokoládovo-kokosová torta
Takto to dopadlo keď si môj manžel v nedeľu ráno zmyslel že má chuť na sladké :)
Koláčik ako obláčik
Vypracujeme si hebké cesto z uvedených ingrediencií a necháme ho dobre (aspoň hodinu) vykysnúť. Ak máte...
Kysnuté zemiakové pagáče
Sú veľmi chutné, chrumkavé a zároveň mäkké, dajú sa aj naplniť syrovou náplňou pri slávnostných...
Pochúťka z paradajkového pretlaku
Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...
Čierne kolieska
Tento recept mám od mojej svokry. Piekla ich na vianoce. Pri ich pečení si na...
Jablkovo-višňová štrúdľa
Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami....
Červené kuracie karí
Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...
Stehno so zeleninovou plnkou
Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...
Špagety s plodmi mora
Tieto špagety sú obľúbeným jedlom mojej dcéry, možno budú pre niekoho kto má rád "morské potvory"...
Pánvičková smažená rýže
Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....
Divoký Hrnček, var!
Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...
