Zapečené kuracie prsia s feta syrom

Name: Zapečené kuracie prsia s feta syrom
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 1 bal.; syr (feta), 1 bal.; smotana kyslá (16 %), 1 téglik pochúťková; korenie čierne mleté; korenie farebné, čerstvo mleté

alisia278, 3. augusta 2015

Foto: alisia278

Rýchly jednoduchý a chutný recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal.	prsia kuracie
1 bal.	syr (feta)
1 téglik pochúťková	smotana kyslá (16 %)
	korenie čierne mleté
čerstvo mleté	korenie farebné

Postup

1
Mäso si očistíme na nakrájame na tenké plátky. Okoreníme čerstvo mletým trojfarebným korením a troškou mletého čierneho korenia (množstvo podľa chuti).
2
Následne plátky mäsa poukladáme na dno zapekacej misky. Na vrch plátkov rozdrobíme na malé kúsky syr feta (vytvoríme takmer súvislú vrstvu). Zalejeme kyslou smotanou (alebo na varenie- podľa chuti- ak nechceme veľmi výraznú chuť doporučujem na varenie) tak aby sme mali takmer všetko ponorené.
3
Do vyhriatej rúry na 200°C dáme zakryté piecť. Teplotu stiahneme na 180°C a pečieme zhruba pol až trištvrte hodinu (aby mäso zmäklo). Následne môžeme na 10-15 minút nechať zapiecť. Doporučujem podávať s citrónovou ryžou alebo cestovinou.