
Hovädzie s cviklovými rezancami
Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Losos v sezame
Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Salašnícka šošovica s hráškom
Šošovicu a hrach namočíme do vody. Na druhý deň ich v tej istej vode varíme...

Slniečko v tanieri
Tekvica je úžasná a výživná plodina a akékoľvek jedlo z nej je vynikajúce a nikdy nesklame...

Hubová vodová polievka
Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou
Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Zapečený zemiakový guláš
Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Zemiakový chlebík so slnečnicou
Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré
Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Tuniakový šalát
Na dobre rozohriatom oleji osmažíme nakrájanú cibuľku, pridáme petržlenovú vňať, paradajky, portské víno a...

Jablkové mešce z pľundrového cesta
Cesto I: Prísady vymiesime dohladka, necháme podkysnúť, rozvaľkáme a do stredu dáme z potrebných prísad vymiesené...

Bažant na český spôsob
Očistený, rozmrazený bažant sa opáli nad ohňom, umyje a osuší. Prsia a stehná sa...

Vegánska tekvicovo-perníková žemľovka
Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Opitá čokoládová guľa s višňami
Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Polievka Titanic, krémová hrášková, skrátka jednoduchá verzia Potage Saint Germain
Táto skvostná polievka v plnej verzii, asi o 50% náročnejšej, sa vraj podávala na Titanicu....

Karfiolový šalát
Karfiol očistíme, pod tečúcou vodou umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej...

Jablká v palacinkovom ceste
Uděláme těsto na palačinky... samozdřejmě může toho být i více. Přidáme mouku, vajíčkoka, mléko a...

Pečienková nátierka
Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

Rebarborový koláč
Suroviny na cesto spolu zmiešame a vypracujeme. Cesto uložíme na cca 20 minút do chladničky.

Chlebík trochu grahamový
aj ked ma pecenie chleba v trube celkom bavi, predsalen nahadzat vsetko do pekarnicky a nestarat...

Špak kečup
rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.

Chlieb s vločkami piatich druhov
Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...

Fúúj, zelenina :-)))
No tak toto jedlo nam robila mama na raňajky, alebo večeru. Obaja s bratom sme neznášali paradajky...

Vianočný jablčný pohár
Inšpirácia z receptára Dr. Oetker k dnešným Žiarskym rezom od Danculky, ktoré sú mimochodom výborné