(recepty podľa klikanosti)

Cavatelli so salsicciou a rukolou

Cestoviny

Cestovinová rýchlovka, tentokrát ako základ slúži talianska salsiccia, teda neúdená biela klobása....

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

Malinovo-ríbezľový koláčik

Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...

Pikantné hovädzie s lávou

Hovädzie mäso

Je to recept pre oči. Výsledok by mal byť imitáciou sopky z ktorej vyteká červená pikantná...

Rožky na narodeninové raňajky

Raňajky

Domáce pečivo, no hlavne chlebík, ma doprevádza na životnom putovaní už od detstva....

Banánovo-ďatlové muffiny

Muku, škoricu, sol a pr do pečiva zmiešame. Mixerom vymiešame vajcia s cukrom do peny, pridame olej...

Domáce mliečne rezy

deti to milujú

Šúľance s rukolovým pestom

Jogurt s ovsenými vločkami a ovocím

Ovocie očistíme, postrúhame alebo pokrájame na malé kúsky.

Knedlíková omeleta

ako spotrebovať zvyšný knedlík

Dýňové muffíny a dýňová zmrzlina

Mám moc ráda dýni hokaido a letos se jich urodilo! Mimo různých koláčů, které z dýně...

Jaternicová omeleta

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku...

Zelenina v bešamele s vajcami

Zeleninu nakrájame na drobné kúsky, zalejeme ju trochou vriacej vody a dusíme domäkka. Z masla...

Šatôčky s hubovou plnkou

Večera

Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.

Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Hlavné jedlá

Plnený baklažán

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Muffin soufflé s Nutellou

Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....

Jahodové košíčky

Tento rocept vznikol raz na Vianoce náhodou. Robila som košíčky a ostali mi, bolo málo...

Vtáčiky podľa cvekruše

Rychlé a chutné jedlo pre celú rodinu

Tekvicovo-bryndzový závin

Recept sme vymysleli spolu so synom, tento rok máme veľa tekvíc, tak sme ich skúšali...

Banánovo-medové muffiny

Tento recept na muffiny mám najradšej a aj zožali najväčší úspech. :) Tento recept vznikol...

Cheesecake s kúskami čokolády

Tento koláčik milujeme všetci :) Keď ho necháte v chladničke do ďalšieho dňa, chutí úžasne :)...

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Husacie prsia s kyslou kapustou a datľami

Hlavné jedlá

Datle nasekáme, zalejeme vínom a necháme prejsť varom. Cibuľu olúpeme, nakrájame a spolu s...

Ovocný šalát s orechmi a kuracími nugetkami

Kuracie stehná na zázvore

Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.

Ovocné sushi maky

Ryžu si premiejeme pod tečucou vodou . Dame do hrnca spolu z mliekom a smotanou , ...

Cuketové závitky plnené bryndzovou penou

Pečený syrek (plnka)

Prešla som snáď všetky recepty na syrek, ale takýto som tu nenašla, tak pridávam.....

Domáci hovädzí kebab

Hovädzie mäso

Výborný a veľmi jednoduchý kebab, ktorý si viete pripraviť aj vy doma. Je super mať ho v mrazničke a upiecť z neho vždy, keď máte na kebab chuť....

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Hlavné jedlá

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Kuracia taštička s mandľovou ryžou