Broskyňové prsia fotorecept

Name: Broskyňové prsia (fotorecept)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: kuracie prsia , 4 ks, (rezne); olej olivový, 1/2dl; ocot balzamikový, 4 PL; soľ, podľa svojej chuti ,korenie,vegeta; čili papričky , 1 väčšia; sójová omáčka, 2-3 PL; solamyl, 1 čl; paradajky cherry, 6 ks; kompót broskyňový

danculka, 11. januára 2011

Foto: danculka

Možno je podobný s niektorým receptom , a le neviem o tom , zatial je môj výmyseľ...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

4 ks, (rezne)	kuracie prsia
1/2dl	olej olivový
4 PL	ocot balzamikový
podľa svojej chuti ,korenie,vegeta	soľ
1 väčšia	čili papričky
2-3 PL	sójová omáčka
1 čl	solamyl
6 ks	paradajky cherry
	kompót broskyňový

Postup

1
Kuracie prsia namočíme do marinády,ktorá pozostáva z týchto ingred. ol.olej,soľ vegeta korenie,ocot balsamico. sójová omáčka,necháme odstáť najmenej 2-3 hod /nemusí byť tak dlho/

2
Broskyňový kompót nakrájame po mesiačikoch,paradajky na koliečka posypeme solamylom a pridáme čili papričku a dobre premiešame..

3
kuracie prsia zľahka poopekáme na ole, v ktorom boli namočené,povyberáme a naporcujeme na vyhriate taniere a do výpeku dáme prehriať brosk. s paradajkami,solamyl na broskyniach prihustí výpek a môžeme poukladať na mäsko a poliať a podávame...