Veterníčky s krémom z matcha čaju
Tajomstvá majstrov varešky... Niekde sú skryté v neznámej surovine, inde v postupe, nečakanej chuťovej kombinácii, triku pri varení, novom nápade....
Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili
Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...
Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom
Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...
Segedínsky guláš Tina
Moje časom nabrané skúsenosti, počas môjho varenia pre moju rodinku.
Študentský hummus
Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)
Zemiakový šalát s ananásom
Umyté zemiaky aj so šupkou nakrájame na kocky a upečieme na alobale v rúre pri teplote 200...
Kapusta na chvíľu
Je to vlastne druh čalamády, bez zavárania, na krátkodobejšiu spotrebu. Jedla som ju na maďarsko-slovenskej svadbe, chutila...
Králik na korení
Králika rozdelíme na 8 porcií, zalejeme ich červeným vínom, octom a korením a necháme ich...
Marhuľový džem
Marhule umyjeme, zbavíme kôstok a nakrájame. V širokom hrnci ich varíme asi 6 minút, ...
Brokolicová krémová polievka
je to obľúbená rodinná polievka s vyváženou chuťou a preto lebo sa v nej používa bobkový list...
Citrónové palacinky
Zmiešajte všetky ingrediencie do hľadka. Upečieme tenké palacinky. Upečené palacinky potrieme lekvárom a posypeme práškovým cukrom a...
Jahodová torta
Cesto:cukor a vajcia vyšľaháme do hustej peny, pridáme múku, olej, mlieko, prášok do pečiva a kakao. Vymiešame...
Parížska múza
Tortu som sama zmixovala z rôznych receptov a myslím, že výsledok je aj nádherný, aj...
Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou
Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...
Guláš z kapra
Cibuľu posekáme, papriky rozpolíme, zbavíme semien a nakrájame na rezance. Zeler nakrájame na kocky,...
Tofu torta
Ak máte radi tofu, doporučujem urobiť túto tortu. Je lahodná, zdravá a určite poteší...
Plnený baklažán (Karniyarık)
Výborné, veľmi jednoduché turecké jednopekáčové jedlo....
Dusená uhorka s vajcom DRÉZDN UHORKÁČ
Uhorka obsahuje veľa rastlinného hormónu, ktorý výborne nahrádza inzulín. Čiže je vhodná najmä pre diabetikov,...
Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou
Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.
Kávová granita
Spravila som dnes takuto kavovu granitu-ladovu kavu. Servirovala som na dva sposoby . Jeden len...
Džem z červenej cibule a zo zázvoru
Cibuľu nakrájame na takzvaný francúzsky spôsob – na tenké pásiky. Najprv ju opražíme sprudka na husacej masti...
Ovocné sorbety (liči, mango, ríbezľové)
Želatínu pred použitím namočíme v studenej vode. Všetky suroviny dáme do hrnca a prevaríme.
Kurča v jogurte a polievka...
"Krůtí stehna jsem pečlivě naložil do pepřovýho jogurtu Pak jsem je upek na ohni a začal jsem hrát Hrál...
Osie hniezda ale naozaj úplne inak - s orechami, medom, goji, semienkami atď
Chcela som upiecť niečo s málom cukru. Pri tomto recepte skoro stačí vedieť narátať do dvoch...
Quesadilla s manchego syrom
Quesadilla je typický mexický pokrm založený na kukuričnej placke tortille....
