Rezance s cuketou
Rezance uvaríme v osolenej vode, môžeme do nej pridať aj PL oleja, aby sa nezlepili....
Hrnčekový koláčik celiatický
Tento koláčik mi priateľka doporučila na face a sa mi zapáčil. rýchly a vyzeral fajnovo....
Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou
Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...
Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom
Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...
Maďarská šampiňónová polievka
Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...
Rajčinová polievka
Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý...
Roláda dvoch stehien
Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...
Banánovo-malinová torta
Z mascarpone, banánu a mrazených malín som vymyslela chutný a rýchly koláčik.
Bulgur s růžičkovou kapustou
No abych vyloučil svůj nepříliš kladný postoj k novým věcem v kuchyni a k módním surovinám, ...
Domáci pšenično-ražný chlieb
Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.
Šalát z reďkoviek a kalerábu
Očistené reďkovky aj so šupkou nastrúhame na tenké plátky, pridáme olúpané, jemne nastrúhané kaleráby a...
Zemiakovo- syrová placka
Veľmi rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, ale aj chutná večera.
Medvedie labky s ovsenými vločkami
Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.
Študentské muffiny
Recepty na muffiny sú si veľmi podobné, vyskúšala som už viaceré, aj tie z "Varechy"a...
Pirohy plnené zemiakovou kašou
Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vody ocedime, pridáme bryndzu, čierne korenie a vypracujeme...
Rožok, chleba, knedľa na rôzny spôsob
tento recept robíme už X rokov, možno ho niekto poznáte pod iným názvom, u nás ho...
Mandľové keksíky
Tento recept mám od kamarátky a ona ho má, predpokladám z nejakej kuchárskej knihy od Donny...
3-bit zákusok
Tento zákusok patrí medzi moje najobľúbenejšie od mojej maminky. Je to akási "napodobenina" tyčinky 3bit...
Pikantná paradajková polievka s bylinkovými haluškami
Máme tu záver leta a aspoň mne už konečne dozreli paradajky v skleníku a je ich dosť,...
Kávovo - kakaové kocky
Koláčik, ktorý som upiekla k oslave mojich tridsiatich narodenín ešte v decembri :-)
Zapečený hemendex
Dnes som dostala od jednej mojej priateľky tento receptík. Hoci Enge140 písala v diskusii o Splne...
Kuracie mäsko s cuketou
Nikdy som veľmi neobľubovala cuketu, ale odkedy máme malého drobca, ktorý sa jej nevie dopapať...
Bohnensterz
Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...
Bodkavé rolky s pistáciovo-kokosovou plnkou
Tento recept som už pridala pred rokmi. teraz som ho inovovala a urobila som chutnú plnku...
Palacinky plnené dusenou mrkvou
Suroviny na palacinky zmiešame v mixéri a necháme 30 minút odležať. Pečieme na rozohriatej panvici slabo potretej...
Cuketovníky ako príloha
Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...
