Šošovicové čipsy

Čipsy z červenej šošovice videorecept

Name: Čipsy z červenej šošovice (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šošovica červená, 150 g; voda, 175 ml; soľ, 1/4 ČL (alebo podľa chuti); olej, 2 PL; soľ; korenie čierne mleté; zmes korenia a byliniek, (napr. provensalské, grilovacie)

TV Varecha, 18. marca 2025

Výborná chuťovka k sledovaniu televízie, ale aj pre návštevu, sa dá pripraviť dokonca aj zo strukovín. Toto stojí za vyskúšanie!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#sosovicovecipsy #cipsy #chipsy #cervenasosovica #sosovica #strukoviny #slanechutovky #snack #sikovnechutovky #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

12 + 15 minút
na 200 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

150 g	šošovica červená
175 ml	voda
1/4 ČL (alebo podľa chuti)	soľ
Na dochutenie:
2 PL	olej
	soľ
	korenie čierne mleté
(napr. provensalské, grilovacie)	zmes korenia a byliniek

Postup

1
Červenú šošovicu na hodinu namočíme do vody, potom scedíme a dáme do mixovacej nádoby. Pridáme vodu a soľ a spolu rozmixujeme.
2
Rozmixovanú zmes nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a natenko rozotrieme. V rúre vyhriatej na 200 °C pečieme asi 12 minút, kým zmes stvrdne.
3
Stuhnutú zmes nakrájame na trojuholníky. Trojuholníky pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a posypeme zmesou byliniek a korenín podľa chuti. Všetko spolu rukami premiešame a pečieme ešte ďalších 15 minút dozlatista a dochrumkava.