Torta s vaječným koňakom

arnoud - bez fotkyarnoud, 16. februára 2011

Suroviny

Cesto:
4 ks
150 g
1 ks
200 g
1 ks
100 ml
100 ml
Plnka:
500 ml
1 ks
80 g
125 g
3 lyžice




Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ivyšľaháme do penista. Striedavo pridávame po častiach múku s práškom do pečiva a olej s mliekom. Pečieme v tortovej forme 26cm pri teplote 180 stupňov 25 minút do ružova. Po vychladnutí korpus prekrojíme.

  2. 2

    Z mlieka a Zlatého klasu podľa návodu uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť. Cukor vyšľaháme s maslom do peny, pridáme po častiach vychladnutý krém a vyšľaháme. Nakoniec vmiešame vaječný koňak.

  3. 3

    Krém natrieme na vychladnutú piškótu a dáme stuhnúť. Na vrch nanesieme šľahačku, ktorú pokvapkáme vajaečným koňakom.

Diskusia k receptu

orchidea
... vaječný koňak do krému, tak to musí byť dobré, ten mám rada, ukladám si recept




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia