(recepty podľa klikanosti)

Patri k našim oblubenym jedlám .

Neboloňské nešpagety

Hovädzie mäso

Ja viem, fakt veľmi kreatívny názov. Ale čo narobím, zrovna ma nekope oná povestná...

Baklažánová rolka so smotanovo-orechovou plnkou

Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota

Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.

Multi-kulti parybie prsty

Toto je návod vzniknuvší na základe improvizácií. Obsahuje stripy (prsty) z tempehu (fermentované sójové bôby, ...

Obličková polievka

Polievky

Na spenenú cibuľu pridáme červenú papriku, očistené, pokrájané obličky a všetko popražíme, zalejeme vodou a...

Tajne zeleninové omeletky

Sú to omeletky s prísne utajenou zeleninou - daľšia zo špecialít pre malých prieberčivých papkáčov. Pečiem...

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

Šalát zjedzte ma

Pomáhá a chutná to, dá sa prispôsobiť rôznym potrebám, takže si ten šalátik dáme...

Veľkonočná kysnutá hrudka

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z východného slovenska a je môj najobľúbenejší na Veľkú noc.

Tvarohové srdce

Torty

Neskutočne lahký dezert, svieži a lahodný

Jarná nátierka

Natierkové masla vymiešame s nakrájanou najemno šunkou, postruhanými vajíčkami uvarenými natvrdo, nakrájanou cibuľkou a jednou...

Krevety majú vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín, nízke hladiny ortuti, vysoký obsah vápnika, jódu a bielkovín, ale majú nízky obsah potravinovej energie....

Trojvrstvový ovocný pohár

Dezerty

Grilovaná pražma s citrusovou plnkou

Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.

Mandľové rožteky

Dezerty

Výborné pohostenie, ktoré poteší hoci aj na sviatky.

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Polievka z hlivy ustricovitej

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

Čokoládová hviezda

Múku s troškou mlieka vymiešame dohladka. Zvyšné mlieko, cukor a maslo uvaríme v hrnci s...

Prasiatkove hlavičky z kysnutého cesta

Tieto prasiatkove hlavičky som vydela v damskym časopise ale boly z listkoveho cesta. Ja som si ich...

Tortička s čokoládovým krémom a hroznom

Torty

Stačí sa pozrieť do prírody, slovenská jeseň je najpestrejším obdobím roka a v gastronómii to platí dvojnásobne...

Šľahačkový baranček

Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...

Jednoduchá sekaná

Bravčové mäso

Jednoduchá a rýchla príprava mäsovej pochúťky.

Perníkový koláč

Tento recept mám od svojej mamky, jej ho dala spolužiačka zo strednej a tak sa u...

Zemiakové šišky

Na dosku nastrúhame vychladnuté uvarené zemiaky, posypeme ich soľou, krupicou, múkou a spracujeme s vajcami...

Farfalle s hríbikmi

Cestoviny

Huby očistíme a pokrájame na štvrtiny, cibuľu pokrájame a speníme na oleji, pridáme huby a...

Šošovicový šalát

Šošovicu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme uvarené, nastrúhané vajcia, nastrúhanú uhorku a...

Studená polievka gazpacho

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

Vegánska plnená paprika

Ľahký obed a večera zo zeleniny a sójového granulátu príde vhod po náročnejšom víkende plnom gurmánskych výziev....

Brokolicová polievka