Čokoládové mafiánky

Name: Čokoládové mafiánky
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: čokoláda na varenie, 140 g; maslo, 140 g (nie Hera a pod.); múka špaldová, 80 g; vajcia, 3; cukor trstinový, 200 g; kypriaci prášok do pečiva, 1/2 ČL; kakao, 80 g; orechy sekané, 1 hrsť; hrozienka, podľa chuti (alebo iné sušené ovocie)

mia24, 21. novembra 2013

Foto: mia24

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
na 170 °C

Suroviny

140 g	čokoláda na varenie
140 g (nie Hera a pod.)	maslo
80 g	múka špaldová
3	vajcia
200 g	cukor trstinový
1/2 ČL	kypriaci prášok do pečiva
80 g	kakao
1 hrsť	orechy sekané
podľa chuti (alebo iné sušené ovocie)	hrozienka

Postup

1
Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Zatiaľ si vyšľaháme do peny celé vajíčka s cukrom.
2
Múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva pridávame spolu s roztopenou čokoládou k vyšľahaným vajíčkam.
3
Na záver pridáme za hrsť posekaných orechov a za hrsť hrozienok alebo iného sušeného ovocia. Naplnila som s cestom muffinovú formu a piekla som 30 min pri 170 st. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eviana

eviana 21. novembra 2013 o 20:08

Jejkooo... aké chutné mafinky zo špaldovej múky... a aká krásna slovná hra v názve :)

@zareaguj

Pekný komentár

mia24

mia24 22. novembra 2013 o 09:30

:-) dakujem

@zareaguj

Pekný komentár

kata

kata 23. novembra 2013 o 11:43

pekny recept. toto urobim na synov vianocny vecierok do skoly, mame doniest nieco napecene. ako pracujuca mamina dvoch malych deti som, priznam sa, nebola moc nadsena, ale ked citam tento rcpt., mam chut sa do toho hned pustit :)) kladam a dakujem

@zareaguj

Pekný komentár