Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...

Lekvárové perky

Dezerty

Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Tvarohová nátierka

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

Zemiakové posúchy

Večera

Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...

Makové pirôžky

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

Pirohy plnené lekvárom

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Smotanový koláč s tvarohom

Recept mam z kucharskej knihy Recepty zo zivota, urcite su tu podobne, alebo aj tento isty,...

Jednoduchý kapor

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Kurací guláš

Kuracie mäso

Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...

Bazové víno Malaga

Nápoje

Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...

Pupáky s makom

Pórová polievka s haluškami

Jemná, lahodná.

Hrudka z kravského mlieka

Je to jednoduché ... vyskúšajte ... :)

Trdelník prvotina

Jasné že recept je , , skalický, , , ale ja ho robím prvý krát, preto...

Jeleň na červenom víne

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Žerbó rezy

Tento koláčik som upiekla, keď som mala chuť na sladké.

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Obyčajná vajíčková nátierka

vajicka uvarime na tvrdo , ošupeme, nadrobno posekame pridame k maslo zhruba 150-200g a nadrobno cibulku...

Kuracia pečienka na jablkách

Kuracie mäso

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Moje vanilkové rožky

Dezerty

Tieto vanilkové rožky sa topia na jazyku. Najlepšie aké som kedy jedla.

Opečená bedla

Večera

Je tu spústa dobrých receptov na huby všelijak , takto bleskovo ešte skôr ako nazbierané pokrájam ich...

Hrušky s brusnicami

Poznám ho od detstva. Je super napríklad k ryži a pečenému kuriatku.

Linecké koláčiky

No niežeby som ich ešte nerobila ale nikdy som ich nerobila sama dnes je to prvý krát:)

Torta zatvorená kniha

Torty

Túto tortu som upiekla pre moju svokru.

Božské rezy

Dezerty

Je to výborny koláčik a dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato .

Segedínsky guláš s domácou knedľou

Takúto dobrotu sme mali na obed.

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Cviklový šalát a la Jožka

Recept mám od svokričky ... a keďže nám veľmi chutí, počas "cviklovej" sezóny ho robievam veľmi...

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Šampiňónová krémová polievka