Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Granadír z jedného hrnca

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Bravčové mäso

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Opekance - bobaľky

Bezmäsité jedlá

Tento recept poznám ešte od rodičov a vždy sa pripravoval na štedrovečernú večeru. S počutia viem toľko,...

Hemendex

Bravčové mäso

Ďalšie jedlo z môjho seriálu - "ako sme začínali".

Cheesecake s lesným ovocím

Pochúťka, ktorú miluje celá rodina. V lete keď, je množstvo čerstvého ovocia je to...

Medovníčky - mäkké

Nemám rada medovníky, keď sú ako skala, také cesto sa hodí na svietniky a na...

Veľkonočná pascha

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Hovädzie mäso s chrenovou omáčkou

Hovädzie mäso

Sekaná s vajíčkom

Mäsová zmes v sebe ukrýva vajíčka, ktoré v reze pekne „ukážu“.

Narodeninová torta s ovocnou plnkou a tučniakmi

Nášmu synčekovi k jeho prvému rôčku :-) preto plnky ovocné... Recept na korpus máme každý svoj...

Kuracie španielske vtáčiky

Diétnejšia obmena tradičného receptu.

Himaláje

Jednoduchý a prudko jedlý koláčik...

Vysmažený sírovec

Bezmäsité jedlá

Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.

Zemiakové posúchy

Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...

Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezne a naklepeme z oboch strán. Osolíme, okoreníme a potrieme horčicou taktiež...

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

Tvarohová nátierka

Bezmäsité jedlá

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

Plnené kuracie stehná

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Bezmäsité jedlá

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Veľkonočné rezy

vhodné aj na Vianoce :)

Bundáš chlebík

Bezmäsité jedlá

Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny....

Pórová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Jemná, lahodná.

Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou

Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...

Šatôčky z kysnutého cesta s tvarohovo-čokoládovou náplňou

Rada pracujem s kysnutým cestom, väčšinou je ale polemika náplň. Tento krát som vyskúšala kombináciu tvarohu z...

Jednoduché domáce rožky

Ľahučké, nadýchané rožky s jemne chrumkavým povrchom a mäkkou striedkou. Jednoduchá príprava s úžasným výsledkom....

Jogurtový koláč

Mala som zvyšné biele jogurty, upiekla som tento koláčik, je fajnový. Mierka je kelímok...

Zelerový šalát

Tento recept je vhodný ako na záhradné party tak aj na rodinné oslavy. Milujú ho starý...

Ryžová polievka

Rýchla polievočka pre drobcov, keď bruško bolí ...

Krémová zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...

Sladkokyslá mliečna kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....

Uhorkovy šalát zaváraný

Bezmäsité jedlá

Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...

Domáce bagety

Upečte si bagety ako z pekárne.

Jahodová roláda

Letná svieža roláda s jahodami.

Kysnutý koláč s pudingom

Výborná mňamka, určite odporúčam vyskúšať:-)))

Bazové víno Malaga

Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...