Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Tvarohová romanca

Koláče

Tento recept mám od svojej priateľky, robím ho dosť často, príležitosť sa nájde vždy.

prazdny

Koláč s jablkami a pudingom

Koláče

Koláč je malý, hneď sa zje, lebo je výborný. Inšpiráciou mi bol koláč od...

prazdny

Veľkonočná štrúdľa

Predjedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme na obdĺžnik 50 - 40 cm a potrieme ho smotanovou plnkou.

prazdny

Hubové ražniči

Hlavné jedlá

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

prazdny

Polnočná polievka

Bravčové mäso

Údené mäso uvaríme, vyberieme a odložíme. Do vody z údeného mäsa vložíme očistenú a pokrájanú...

prazdny

Lahodný orechovo-banánový dezert

Dezerty

Ďalšia dobrôtka z bieleho tofu. Tentokrát s banánom a samozrejme na nemliečny spôsob. ;-)

prazdny

Kysnuté závitky s kapustou a slaninkou

Večera

Z múky, vajec, droždia, masla a mlieka urobíme dobre vymiesené cesto. Necháme kysnúť....

prazdny

Tiramisu v roláde

Torty

Cesto: Šľahačom vyšľaháme žĺtka s cukrom do svetlej peny. Pridáme vanilku, kôru, múku a...

prazdny

Silvestrovské hubáky

Bezmäsité jedlá

Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

prazdny

Rendezvous v bielom závoji

Koláče

Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...

prazdny

Klobása v župane

Bravčové mäso

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

prazdny

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

Bezmäsité jedlá

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

prazdny

Čerešňovo-jablková štrúdelka

Dezerty

Moja prvá štrúdla, recept na cesto ako vždy od Sovky :)

prazdny

Bezlepková žemľovka

Hlavné jedlá

Upečte si žemľovku s jablkami a tvarohom z našej bezlepkovej vianočky.

prazdny

Žemľovka

Bezmäsité jedlá

Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...

prazdny

Mazanček bábovička

Dezerty

Tohto roku šla naša najmenšia vnučka prvýkrát so svojím košíčkom svätiť veľkonočné jedlo . Do jej malého...

prazdny

Limetový tvaroháčik

Koláče

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

prazdny

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

prazdny

Mašle s lekvárovo-orechovou plnkou

Dezerty

Domáceho džemu mám dosť, hlavne, že "dvojhubkové" mašličky chutili domácim aj návšteve.

prazdny

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

prazdny

Brokokarfiolka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Všetko sa pekne naraz upečie a na stole je chutný obed alebo večera. :-) Nenáročná príprava....

prazdny

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

prazdny

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Kuracie mäso

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

prazdny

Zapekaný karfiol

Bravčové mäso

v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...

prazdny

Ryža z jenského skla

Prílohy

Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....

prazdny

Bezlepkové rožky s rascou

Raňajky

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-))...

prazdny

Vyzdobený pomarančový koláč

Koláče

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

prazdny

Medovníčky

Desiata

Všetky suroviny vymiesime na cesto, zabalíme do mikroténového vrecka a necháme cez noc v chladničke odstáť....

prazdny

Krevety s pomarančom

Predjedlá

Do ušľahanej šľahačky vmiešame nakrájané konzervované krevety, olúpané a nakrájané pomaranče.

prazdny

Pripečená plnená paprika

Bravčové mäso

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

prazdny

Bezlepkové judáše z kysnutého cesta

Koláče

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....

prazdny

Rozprávkové želé cukríky s čokoládovou polevou

Dezerty

Najlepší recept na domáce želé cukríky, ktoré sú lahodné ako rozprávka....

prazdny

Kapustový nákyp s údeným mäso

Bravčové mäso

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

prazdny

Zemiaková polievka s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...