Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...

Kôprové kuracie ragú

Kuracie mäso

Mäso na oleji upražíme, ochutíme ho soľou, korením, horčicou a kôprom a všetko dobre...

Farebné zemiaky.

Zo zvyšných zemiakov v šupke chutná, zdravá večera :-)Recept zo starého časopisu.

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Krehký koláč s tvarohom a čučoriedkami

Piekla som na želanie.

Perník

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

Králik v plnke

Babkin rodiný recept

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Vianočka s hrozienkami a mandľovými plátkami

Vianočka na sviatok aj všedný deň.

Višňové pité

Krehké cesto plné čerstvého šťavnatého ovocia. Tento koláčik je veľmi jednoduchý, rýchly a chutí fantasticky!

Zapekané filé s bylinkami

Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...

Slimák s gaštanovou plnkou

Tento recept je taký od oka, trochu sladký, lebo mám tú diétu tak som vyskúšala tento koláč lebo...

Čokoládový mazanec

Dezerty

s hrozienkami... (cesto pripravené v pekárničke a dá sa použiť aj na vianočku)

Zelerová nátierka

Bravčové mäso

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Malinovo tvarohová pochúťka

Dezerty

:)))

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

Bravčové vrecko s kapustou

Bravčové mäso

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Nekysnuté syrové pagáče bez lepku

Slané chuťovky

Nekysnuté syrové pagáče bez lepku sú super rýchlym pečivom, ktoré si môžete pripraviť na raňajky, ako prílohu ku grilovačke alebo aj na výlet do prírody....

Perkelt s kuracími budzogánikmi na zelenine

Kuracie mäso

Výraz „kuracie budzogániky“ som odkopíroval od mojich Čvorgľov „Bľižňakoch“, krátko na to kedy sa „vy-odkopali” z...

Cuketové placky

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Filet z kapra s makom a kapustou

Vyfiletovaného kapra naporcujeme na 120 g filety. Osolíme a na povrch pridáme mak. Všetko dáme...

Ovocný koláč

Tento recept mám od mlada, neviem, ani kto mi ho dal, je v mojom zošite...

Paradajkový parížsky šalát

Bravčové mäso

Výborný šalátik :)

Ovocný koláčik

Mala som zvyšné jahody, nebolo ich veľa, tak bol len koláčik v tortovej forme...

Hovädzí a bravčový rezeň NITRAVA

Hovädzie mäso

Tento recepis je určený tým, ktorí favorizujú mäskové proteíny a sú proste labužníci na túto surovinu....

Kuracie supreme s pórom

Kuracie mäso

Niečo rýchle a plné chuti.

Babičkine venčeky

Na prípravu cesta dáme do misy múku, cukor a soľ. Prisypeme Pomocníka na kysnuté cesto...

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Hrebienky

Ako oči menia chuť.

Falošná hubová sviečkovica