Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mam od mojej mami a ta ho ma od svojej kolegine z prace, tieto mafiny...

Morčacia roláda plnená kuracou pečeňou

Hlavné jedlá

Jednoduchý zemiakový šalát

Výborný sladkokyslý zemiakovo-cibuľový šalát, ktorého zálievku nemusíte robiť zvlášť....

Chlebová míchanice

Večera

A zde mám ještě jeden obyčejný, rychlý a chutný recept, když Vám zbude chleba...

Čokoládové makrónky

Rúru predhrejeme na 200 °C a plech vystlejeme papierom na pečenie.

Kurča na kapuste

Veľmi chutné jedlo a jednoduché.

Balatonka

Bravčové mäso

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Kakaové kocky

Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.

Jarný chlebík

Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

Zeleninová zmes do polievky

Polievky

Možno že už tu niečo podobné je ale ja som sa s tym nestretol. Kedže podľa...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Evkin šalát

Šaláty

Tento jednoduchý a pritom veľmi osviežujúci šalát robieva moja dcéra, preto aj ten názov. Je...

Stehienko na slanine so sedmokráskovou ryžou

Niekde šibačka a kraslice, inde polievanie, zajkovia v tráve... Všade sa však tieto zvyky spájajú s kulinárskymi pokladmi babičiek. V...

Cesnaková nátierka

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

Coq au vin - Kohút na víne

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kusy, restujeme na oleji a necháme osušiť na papierovej utierke...

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Rýchle jogurtové šišky

Rýchla príprava a potešíte generáciu malých, ale aj veľkých.

Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...

Smotanové kocky

Upečieme si olejovú piškótu. Natrieme ju džemom pridáme polovicu pripraveného krému a naň poukladáme piškóty, ...

Fašírky z oranžovej tekvice

Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

Ten najchutnejší vyprážaný patizón z rúry

Bez dlhého státia pri sporáku a jeho príprava vám zaberie len pár minút....

Bublaninka a´la Elisticka

Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...

Mäsko v alobale

Hovädzie mäso

neviem čo napísať. :) skúste a uvidíte :)

Tvarohové koláčiky

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

Krémová slepačia polievka s omeletou

V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením....

Sójove tofu špagety

Sójové rezance zalejeme horúcim bujónom a necháme napučať. Medzitým si nakrájame tofu na malé kocky a...

Černicové kocky

Bolo treba upiecť pre našich najmenších v rodine zákusok mňam-mňam. A čo by som pre nich...

Palacinkové pokušenie

Mlieko, vajcia, múku, cukor spolu zmixujeme. Pripravíme z toho tradičné palacinky (cca 10...

Zemiakové pagáče

Do preosiatej múky dáme vajíčko, soľ a kvások pripravený z mlieka a droždia. Vypracujeme vláčne...

Moje prvé muffiny, chlebové

Konečne som si kúpila formu na muffiny...

Jahodový džem s lesným ovocím

Raňajky

Jablká zavarené s kávou

Keď som pred rokmi našla tento recept v akomsi starom časopise, ihneď ma zaujal. Pre mňa dovtedy neznáma kombinácia surovín bola výzvou....

Slaninové guľky

Bravčové mäso

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Šálkový syr

Bravčové mäso

Rýchly recept na dobrý obedík. Keď je málo času na varenie, zvyčajne robievam tento skvelý...

Ryžový nákyp s malinovou polevou