Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept mi poradila predavačka v zelovoci a je výborný.

Bravčové rebierka s omáčkou z pečenej papriky

Žĺtkové rezy

Tento recept je u nas znamy, piekla nam ho este ako detom mamka.

Diétny broskyňovo-marhuľový džem

Komerčný recept.

Medové musli sušienky

Recept je na 1 dávku (ja som robila z 3 ako si mamina želala) :) Sú naozaj...

Guľky z mletého mäsa v omáčke

K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...

Broskyňovo mrkvový koktail

Nápoje

Skvelý nápoj z mrkvy a broskýň. V týchto horúčavách doporučujem podávať chladený. Vhodný najmä pre...

Ryžové guľky s omáčkou

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

ľahký rýchly a hlavne chutný

Zapekaná kyslá kapusta

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame, pór a mrkvu takisto. Na rozohriatom masle tieto suroviny...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Fazuľovica s posúchom

Zasa síce , , nič nové, , no túto polievočku doma milujeme a s posúchom stačí ako...

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Rebarborové mafiny

Fajné mäkké a vláčne.

Ovsené muffiny s javorovým sirupom a kustovnicou čínskou

Ďalší experiment...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

Kelové závitky

Hovädzie mäso

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

Pripitý sviatočný piškótový zákusok

Vodu a cukor uvaríme na sirup. Do vychladnutého prilejeme rum.

Vianočná kapusta s údenym mäsom a zemiakmi

Pripravujem ho iba na Vianoce je to už naše tradičné jedlo.

Zelenina v aspiku

Želatínu necháme napučať v asi 150 ml nálevu.

Jahody s mätovým karamelom a čokoládovou smotanou

Niečo úžasné! Opäť inšpirácia od českých kuchárov Kluci v akci.

Cestoviny na spôsob šunkaflekov so zemiakovým páperím a cibuľovou prikrývkou.

Cestoviny

Zas som vymýšľala-občas, keď mám málo práce(hi, hi), tak si jej trošku naložím-hlavne v...

Marhuľový cheesecake

Je čas dozrievania marhúľ. Upečte si skvelý marhuľový cheesecake podľa môjho receptu.

Syrový šalát so šunkou a hroznom

Jeden z najlepších šalátov, aký som kedy jedla. Mal obrovský úspech. Vyzerá, že...

Hlávková kapusta s mäsom

Mäso nakrájané na rezance naložíme do zmesi zo sójovej omáčky, trochy vody, bielku a škrobovej...

Voňavé makové rožteky

Jemné lístkové cestíčko, voňavá maková plnka, sú krásne posypané práškovým cukrom... Z jednej dávky...

Netradične tvarohový koláč

zaujimavy, netradicny recept, ktory moje dospele dcery miluju ked pridu na navstevu. Vklada sa...

Mrkvový koláč so želatínou

Ďaľší receptík na spracovanie mrkvovej drte z odšťavovania, alebo nastúhanej mrkvy.

Jarabinové (jeřabinové) pyré