Exkluzívna Granko bábovka
Táto bábovka vznikla ako upgrade koláča z kyslého mlieka, ktorý si pamätám ešte ako dieťa a recept nám dala naša stará susedka....
Slané pečivo s medvedím cesnakom
Z mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do väčšej misky nasypeme múku, soľ...
Čoko - mafiny
Po dlhšom váhaní, som sa konečne odhodlala upiecť moje prvé mafiny. Akosi k tomúto koláčiku ma srdce...
Bravčové kapsy s kyslou kapustou
Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...
Holandské zemiaky
skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...
Moje francuzáky
Prišla som z roboty unavená a tak som narýchlo pripravila na večeru obľúbené francúzske zemiaky. Robievam...
Vepřové dušené se smetanovou mrkví na sladkokyselo
Já vím že hodně z Vás dělá dušené vepřové v mrkvi, ale tohle je taková moje...
Sýta pestrá polievka Drevorubačka
Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej...
Frankfurtské párky
Hovädzie mäso zomelieme 2–krát cez 2 mm otvory a vymiešame s vodou na jemnú kašu. Do...
Bezlepkové škoricové hviezdičky
Zo všetkých surovín si urobíme cesto a necháme odležať hodinu v chladničke. Cesto si vyvaľkáme a...
Šištičky s mandľami
Zo všetkých surovín vypracujeme tvárnu hmotu, z ktorej vymodelujeme malé šišky, do ktorých napicháme mandle....
Paradajková polievka s haluškami
Ešte sa mi nepodarila lepšia paradajková polievka ako táto. Vyskúšajte a dajte mi vedieť ako vám...
Roláda s orechovo-karamelovým krémom
Úžasná roláda plná rôznych druhov orechov vhodná aj na slávnostné príležitosti.
Výdatná šošovicová polievka bez múky
Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.
Banskobystrické kvetinové hodiny
Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...
Judáše s orechami
Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...
Hrášková polievka s kvakou
Kvaka dozrela a s ňou aj ostatná zelenina, je čas na túto výbornú polievku starej mamy....
Slaný posúch s paradajkami
Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...
Bravčový guláš na červenom víne
Rozmýšľate, čo variť počas chladných, zimných dní? Najlepšie vás zahreje a povzbudí domáci bravčový guláš na koreňovej zelenine a kvalitnom červenom víne...
Jednoduchý a rýchly dezert
Piškóty a arašidy v cukre , rozmixujeme na prach zmiesime z bielkom a mliekom na tuhšie cesto......
Štefánia roláda z jelenieho mäsa
Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...
Bezlepkový makovo-višňový závin
Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť...
Jemné trené cesto
Cukrársky recept na jemné trené cesto sa vám možno bude zdať komplikovaný: treba vyšľahať maslo, šľahačku,...
Špíz s mozzarellou
Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....
Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom
Z Universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby....
Huspenina
Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...
Plnená krkovička so šampiňónmi
Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...
Hovädzie na pive
... so zeleninkou, zemiakmi ... a z jedneho hrnca :-). Vyborne papkanie, ked...
Zeleninový šalát s medovo-horčicovou zálievkou
Zeleninu na šalát môžeme vymeniť podľa svojej chuti. Dôležitá je tu medovo-horčicová zálievka, ktorá šalátu...
Krémová rybia polievka
Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...
