Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Sezóna čerstvého kôpru, to treba využiť nie? Variť, variť nech si ho človek užije česrtvý...

Kapustová polievka

Večera

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

Pudingovo-tvarohový rez

Na koláčik som použila puding , , Dolcela, , od Podravky...

Ohnivé oči

Bravčové mäso

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Tri gazdinky vás naučia, ako sa robia tradičné pirohy

Cestoviny

Plnené pirohy, to je náš národný poklad. Ak ste si na ne ešte netrúfli, ...

Morčacie / kuracie / prsia s čučoriedkami

Morčacie mäso je lepšie, ale môže byť aj kuracie. Je možné pripravovať recept aj s...

Broskyňové gule ( fotorecept )

U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso

Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Slaný cesnakový závin

Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Kelový závitok na kuracej pečeni

kelový závitok pripravený na pare, plnený zeleninou a sójovým syrom tofu, podávaný na kuracej pečeni....

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Gazdovský pekáč

Bravčové mäso

Na pekáč dáme krkovičku, na ňu plátky slaniny a plátky papriky. Podlejeme vodou a do nej rozdrvíme bujón...

Medovník

... niet nad tradičné recepty od babičiek :P

Rýchly domáci kečup

Prílohy

V sezóne čerstvých paradajok je ideálne využiť ich naplno. Aj na tento náš rýchly domáci kečup,...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Štedrovečerný vegetariánsky kapor

Večera

Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Lečo pre medika z Torino

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

Mäkučká bábovka

Koláče

Táto bábovka je mäkká a vláčna.

Čoko torta s mašľou

Torty

skušala som robit transferfoliou bok tortičky...

Zimný šalát z cervenej kapusty

Šaláty

Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...

Domáce dlhánske rezance z tvarohového cesta s orechami

Cestoviny

Veľmi chutné domáce rezance, ktoré som urobila z tvarohového cesta. môžte si ich urobiť...

Dunajská roštenka s plnenými paradajkami

Hovädzie mäso

Ingrediencie na marinádu dôkladne premiešame, marinádou potrieme mäso a necháme ho odstáť minimálne deň v chladničke....

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Morčacie rezne v kukuričnej strúhanke so zemiakovým šalátom

Obľúbená detská dvojica Paci a Pac k nám prišla navariť morčacie rezníky s odľahčeným zemiakovým šalátom, ...

Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice

Tento rok sa u nás nedarí cuketám, ale špagetová tekvica rastie bujne do krásy a z...

Jednoduchá polievka z kukurice

Polievky

Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Ľahká večera pre maturanta

Večera

Toto ani nepovažujem za recept, keď, tak inšpiráciu. Akademický týždeň dá každému zabrať :)

Bulgur s indickým hráškom a lieskovcami

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Bezlepkový koláč

Koláče

Piškótové cesto s tvarohovou plnkou.

Banánové rezy so šľahačkou

Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

Roláda so sunquickovou (pomarančovou) polevou