Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...

Duetky

Urobíme kvások z mlieka cukru a droždia a potom zamiesime cesto a necháme nakysnúť na...

Nanukové rezy

Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....

Pórková polievka s hráškom

u nás je mimoriadne obľúbená.

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Mäsová polievka s hubami

Kuracie mäso

Huby namočíme do vody na 20 minút, potom ich vytlačíme, odstránime nožičky a nakrájame na pásiky spolu s mäsom,...

Sviečková ako ju robila teta mojho otca

Hovädzie mäso

rozškvaríme na drobno nakrájenú slaninu, na něj zosklovatíme cibulu, odstavíme z ohňa. vložíme maso,...

Šalát Slonie mäso

Je to chutný šalát ktorý chuti vždy.

Brokolicová polievka s krutónmi

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Fánky tety Alenky

Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme na hladké cesto, víno je ideálne pridávať postupne, koľko cesto pojme. Necháme...

Hubová polievka s čiapočkou

Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.

Maková maškrta

Túto makovú maškrtu mám z dovolenky a robím si ju keď mám chuť na sladké. V...

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Korytnačky

Tento recept je trošku náročnejší na prípravu, ale na druhej strane výsledok stojí za to...

Mikulášský chlebík z bielkov

Vždy touto dobou, kolem Mikuláše mám kupu bílků. Takže už tradičně na Mikuláše dělám tento...

Rýchly mamin koláčik s lieskovcami

Zvládne aj chlap. Overené, vyskúšané!

Pečienkové halušky s kapustou

Hlavné jedlá

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

Zázvorový nápoj

Nápoje

Nápoj, ktorý ma príjemne zohrieva v zimných mesiacoch.

Lacné makové rožteky

Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 4 mm a pokrájame na štvorce.

Čokoládovo- ananásový rez

Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

Ryžový šalát

Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Kuracie mäso

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Májovky sterilizované

Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...

Glondže

Hlavné jedlá

Tieto mäsové guľôčky mam veľmi rada a ked ich robila svatka sa mi veľmi zapáčil názov glondže...

Lahôdkové kura

Kuracie mäso

Kura umyjeme, rozporcujeme, nasolíme a uložíme do vymastenej zapekacej misky.

Pečeňovo–bôčiková paštéta

Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...

Smažené vajcia

Jednoduché, lacné, rýchle a chutné. Pýtate sa čo? Predsa smažené vajcia tak, ako ste ich ešte nejedli....

Bryndzový trhanec

Už roky som nerobila lokše, vždy som sa hrozila toho smradu zhorenej múky na šporákovej platničke....

Korenený pečený bôčik na údenej paprike

Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...

Šatôčky s lekvárom

Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami

Polievky

Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....

Rýchly chlebík so zemiakmi bez kvásku