Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Príprava na vlašský šalát

Tento sterilizovaný šalát je základ pre vlašský šalát s majonézou, salámom a vajíčkom. Ten pridám...

prazdny

Karé so syrom

Bravčové mäso

Niekedy pred 30. rokmi som ho niekde vyčítala a veľmi rada ho robievam ako slávnostný obed,...

prazdny

Bravčová kotleta s hubovým šalátom

Bravčové mäso

Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

prazdny

Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...

prazdny

Jablkovo-makový koláč

Koláče

Jednoduchá chutná dobrota pre všetky vekové kategórie upečená podľa starého hrnčekového receptu. Použila som domáce zásoby...

prazdny

Koláče Ani medu

Koláče

koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...

prazdny

Šalát zo syra Niva

Bezmäsité jedlá

Nivu a ošúpané vychladnuté vajcia nastrúhame na hrubšie rezance. Orechy a cibuľu nakrájeme na drobno, ...

prazdny

Hrnčeková ríbezľovo - višňová bublanina

Koláče

Dnes som došla unavená zo školy a mala som chuť na bublaninu a hneď som si ,...

prazdny

Krehký tvarohovo-marhuľový koláč

Koláče

Krehký tvarohový koláč s marhuľami poteší svojou chuťou aj najnáročnejších.

prazdny

Hrianky s pečeňovým krémom

Kuracie mäso

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme umytú pokrájanú pečeň a rýchlo opražíme. Podlejeme troškou vody a...

prazdny

Rožteky s kávovou príchuťou

Dezerty

Niečo jednoduché nevianočné pre milovníkov zákuskov s kávovou príchuťou. Dnes mám rožtekový deň, tak som...

prazdny

Kapustová polievka

Večera

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

prazdny

Kapustnica s údenými guľkami

Dezerty

Nedávno som začula v médiach, že už nastáva chrípkové obdobie tak som sa rozhodla uvariť kapustovú...

prazdny

Kapustníky

Koláče

K múke pridáme rozpustený tuk, vajce, soľ, cukor, droždie, vlažné mlieko a vypracujeme...

prazdny

Jablčné pité

Koláče

Tento recept som prebrala od svojej mamky. Je trošku sladký, ale fajnový. Kto má...

prazdny

Párance s hlivou a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Videla som v televízii ako jedna ženička navarila párance s tvarohom a zemiakmi , čo mne...

prazdny

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Dezerty

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

prazdny

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

prazdny

Prvé tohoročné grilovanie

Hlavné jedlá

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

prazdny

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Bezmäsité jedlá

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

prazdny

Adventný medovnikovy venček

Koláče

takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

prazdny

Vyprážaná kuracina

Kuracie mäso

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

prazdny

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

prazdny

Perníkové lekvárové drobné pečivo

Dezerty

Výborné malé koláčiky s perníkovou chuťou. Tieto koláčiky sa hodia na skladovanie, lebo čím dlhšie stoja, tým sú lepšie....

prazdny

Nachmelená kupec, geršňa sus scrofa a mycelatický trojperkelt

Bravčové mäso

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

prazdny

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

prazdny

Pomarančovo– zázvorová omáčka

Bezmäsité jedlá

Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

prazdny

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

prazdny

Bengálské kuře

Hlavné jedlá

Kuře je u nás hodně často a tak jsem si našla v knize kuře 100x jinak tento...

prazdny

Dedove kapitáne

Bezmäsité jedlá

No toto je najobľúbenejšie jedlo celej rodiny, hlavne vnúčat... môj syn, keď prichádza domov...

prazdny

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Obed

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

prazdny

Kapustovo-fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Toto je recept od mojej babky. Varí sa síce dlhšie, no príprava nie je až...

prazdny

Rohlíková knedľa

Bezmäsité jedlá

. v pekárničke na chlieb.

prazdny

Bravčové medailónky na muškáte

Bravčové mäso

Netreba sa báť toho muškátu.