Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Aj takéto pečenie prekvapí náročných a môže byť aj nedeľa. Prípravu, pečenie zvládne aj začiatočník....

Vyprážaná bravčová pečeň

Tento recept zrejme každý dobre pozná. Je to rýchle, chutné jedlo, ktoré môže byť...

Kačacie prsia na brusnicovej omáčke so zemiakovým pyré

Jedna z variácií na kačacie prsia.

Rozprávkový bôčik

Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...

Tvarohová žemľovka z vianočky

Máme radi žemlovku z vianočky, pretože z obyčajnej žemlovky sa zrazu stane pochúťka...

Trnkové víno

Nápoje

Trnky sa zberajú na víno väčšinou v druhej polovici oktobra, ked ich trocha oparí prvý...

Kapustový prívarok a zamilovaná klobása

Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...

Domáce sterilizované lečo

Na oleji osmažíme cibuľu nakrájanú nadrobno do sklovita. Pridáme papriku nakrájanú na pásiky. Keď je...

Kysnutý jablkový závin

Doteraz som takéto veci riešil použitím kupovaného lístkového cesta, jednoduchá vec, len rozvaľkať, potrieť ľubovoľnou náplňou, zavinúť a upiecť......

Slovenské tiramisu od Zuzky

Recept mám od mojej priateľky Zuzky, robím ho preto, že nám veľmi chutí. Prečo...

Zaváraná cvikla

Šaláty

K pridaniu receptu ma inšpirovala @marianne69 svojím cviklovým šalátom. Táto zaváraná cvikla je vlastne ako ten...

Rafaelo guľky

Sú ako pravé "Rafaelo".

Zemiakový paprikáš

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Zdravé makové guličky

Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...

Fučka-zemiaková kaša

Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...

Zamatová roláda

Túto roládu som chcela urobiť už dávnejšie, ale keďže som roládu nikdy nerobila, mala som...

Sviatočné rezy Oblíž prst

Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Makovo-višňová štrúdľa

Stará dobrá klasika - takto pripravená nám chutí najviac.

Polievka z čerstvých paradajok

Slivková bublanina

Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...

Nadýchané šišky

V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia

Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...

Bábovka zo šľahačky

Túto bábovku robí moja mamka dnes som ju pripravila ja :-)

Plnený kapustný list

Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

Slaný smotanový koláč

Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...

Šamrole s vanilkovým krémom

Recept mám dávno. Jeden z prvých. No robievala som ich pred tým málo. Veľmi som sa s...

Makový a orechový závin

Tradičné koláče našich starých materí.

Jemné škoricové pečivo s pridaním sušeného mlieka

Kedysi, keď boli moje deti malé, pili mlieko Sunar, ktorý bol vhodný na pečenie...

Kokosky

Aj keď recept na kokosky na "Vareche" už je, chcem pridať aj tento môj obľúbený, ...

Kelový prívarok s bravčovinou

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Divina na červenom víne s vynikajúcou omáčkou

Tento recept som si (na základe klasickej prípravy diviny na víne) postupne upravovala, až som...

Hovädzia pečienka na hubách

Hovädzie mäso

Milujem pečienku na všetky spôsoby.

Slivkové guľky zo zemiakového cesta alebo gombovce