Baranie mäso na spôsob diviny
Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.
Vanilkové rožky
Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...
Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami
Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.
Petržlen - na každý deň v roku
Keď si nemôžte pri varení odskočiť do záhradky a natrhať si bylinky, ktoré práve potrebujete, ...
Zapekaná brokolica
Zapekané jedlá sú rýchle na prípravu a keď je v nich brokolica, niet čo pokaziť.
Vareškový koláč
Vajcia a práškový cukor vymiešame šľahačom, primiešame zostatok a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri...
Zapečená pečeňová plnka
POSTUP: Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme. Na masti upražíme cibuľku a...
Cviklovo-kapustový šalát
Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...
Šarišské rezne s hubami
Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...
Netradičná kombinácia - fotorecept
V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....
Ryžový nákyp alias ryžový koch
Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...
Nátierka so zelerom a s mrkvou
Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...
Hovädzie kocky na karameli
Nedeľný obed tento raz z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravila na karameli. Ochutila červeným vínom...
Bravčový zabíjačkový „zajac“
Sviečkovú opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej urobíme dieru po celej dĺžke. Mleté mäso...
Cuketovo hríbové karbonátky
v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...
Jablkový perník
Perníkové koláče sú u nás veľmi obľúbené vďaka svojej chutnosti a rýchlej príprave, takže dnes do...
Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou
Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.
Knedľa parená-celiatická
Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...
Smažené zemiaky
Očistené zemiaky nakrájame na cca 0, 5 cm kolieska, ktoré obalíme v klasickom troj obale.
Salková torta
Tortu pripravovala moja manželka pri príležitosti synových 5 narodenín a veľmi sa jej podarila :-)
Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice
Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni
Rožky s prekvapením
Neviem od koho mám tento recept, robím ho už dlhé roky. A prečo s prekvapením,...
Oškvarkový mrežovník
Chcela som pridať recept a zistila som, že redakcia ho tu už pridala, ale bez...
Silvestrovská štrúdľa
Táto štrúdľa sa u nás ťahala vždy na Silvestra, lebo na Nový rok sa u nás...
Mäso v kávovej marináde na sviečkovú
@jerica Dávam sem môj postup prípravy mäsa na sviečkovú , sviečková je na prvom mieste...
Palacinky plnené tvarohovým krémom
Robim ich keď mame doma chuť na sladke. Teraz som dokončila.
Jablkový koláč Hurikán
Jednoduchý, časovo nenáročný spôsob ako pripraviť niečo pre svojich blízkych.
Kakaový Ferdinand s karamelom
Moji maškrtníci chceli niečo sladké, tak som im vyhovela. Upiekla som kakaového Ferdinanda s karamelom....
