Huby naložené v soli
Huby (hlivy, podpinky) si naprv očistíme, porežeme a dame obvariť do osolenej vody.
Pletenec z kysnutého cesta
Kým sa mi pieklo v rúre mäso k nedeľnému obedu, dostala som neodolateľnú chuť niečo upiecť....
Jarná praženica so žihľavou
U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....
Zemiaky na kyslo s vôňou húb
...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....
Marinovaný losos
Ryby jsou zdravé a já je navíc mám ráda. Takže se snažím aspoň jednou týdně...
Kysnuté buchty s džemom
Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...
Kuracia pečienka pikantná
Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....
Syr bez vyprážania
Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...
Pasula s lečkami
Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....
Zavárané lečo
Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....
Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou
Lahodné mäso s výraznou omáčkou je skvelé ako víkendový a pokojne aj slávnostný obed.
Tvarohový mrežovník
Tento recept poznám od mojej mamičky a ta ho pozná od mojej babičky je osviežujúci a výborný....
Linecké kolieska s ríbezľovým lekvárom
Drobné pečivo z lineckého cesta, to je klasika, ktorá určite nesmie chýbať na vianočnom stole....
Fašírky z ovsených vločiek
Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...
Karé Emile Henry
mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...
Mrazená pochúťka s tvarohom a ovocím
Výborná domáca zmrzlina (nanuk), ktorú si mozete pripravit z akéhokoľvek ovocia.
Plnený karfiol so syrovou omáčkou
Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...
Kuracie rezne s majonézovým šalátom
Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...
Labužnícke viedenské párky
Z hovädzieho mäsa, 1 l vody, časti soli, sanitry a cukru si pripravíme „spojku“...
Králičí vývar so zeleninou
Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...
Okatá knedľa a bravčové karé na hubách
... niečo čo som ešte nejedol. Odpoveď môjho syna, na otázku : " Čo navariť...
Mrkvovo-kokosový koláč s jablkami
Netradičný, osviežujúci, zdravý, plný vitamínov a hlavne VÝBORNÝ...
